Friture - Gas - 2 x 8 liter - 600 x 600 mm

Diamond PRO 600 EVO Friture - Gas - 2 x 8 liter - 600 x 600 mm

• Beholderens mål: 280x300xh230 mm.
• Mængde olie i brug, min. 7 liter, max. 8 liter.
• 2 kurve i forkromet stål, mål: 230x255xh110 mm.
• Lavet af rustfrit stål AISI 304, justerbare niveauer.
• Svejset" skål i rustfrit stål AISI 304, udstyret med en kold zone, skålens (kugle)aftapningshane er placeret på forsiden af apparatet. Et forkromet ståltrådsgitter er placeret inde i skålen for at fastholde urenheder, hvilket garanterer madoliernes kvalitet og længere levetid.
• Gasopvarmning, ved hjælp af varmevekslere nedsænket i tanken, tilført af vandrette brændere. Temperaturregulering fra 90°C til 190°C med termostatventil.
• Enheden er bygget i overensstemmelse med alle gældende standarder (CE).

Elegant æstetik, designet til at imødekomme de nye krav fra fastfood-industrien, den perfekte kombination af pålidelighed, produktivitet og kompaktitet med sine 300, 600 og 900 mm moduler. Denne ofte marginaliserede serie, som regel af "hjemligt" design, fortjener et nærmere kig. PRO 600 EVO har alt udstyr fra et ægte professionelt køkken. Med 4- eller 5-brænderserier med "Gastronorm"-konvektionsovne, "forkromede" stegeplader med store kogeflader, kraftige frituregryder med høj kapacitet, lavastengrill, glaskeramiske stegeplader, pastakogere osv. Et komplet udvalg.