Gas stegeplade glat hårdforkromet plade, modul 1/2 -Top-

• Nyttige dimensioner af kogefladen 330x540 mm, 17,85 dm2.
• Version: glat hård kromplade "50 µm".

• Lavet af rustfrit stål AISI 304, justerbare cylindre.
• Stemplet top (15/10 mm) i AISI 304 rustfrit stål, IPX5 vandtæt.
• Bagste skorsten i rustfrit stål AISI 304.
• stegeplade i støbejern (15 mm) med høj varmeledningsevne, fuldsvejset til toppen, skråt fremad. En skuffe til opsamling af madlavningssaft er placeret på forsiden af ​​apparatet.
• Anti-stænk kant på 3 sider (se A7/PS...).
• Gasopvarmning med rustfri stålbrændere med stabiliseret flamme. Brænderens flammeregulering, ved hjælp af en gastermostatisk ventil T° 300°C, tænding ved hjælp af pilotflamme og sikkerhedssystem med termoelement, piezoelektrisk enhed, frontadgang, hvilket giver meget nem vedligeholdelse.

FORDEL :
Behandlingen af ​​den hårde kromplade (tykkelse "50 µm") garanterer dig:
1 - Upåklagelig hygiejne.
2 - Nem vedligeholdelse.
3 - Afbødning af varmegenklang mod operatøren.

PLUS :
Mulighed for ryg-til-ryg arrangement 700+700 "BACK to BACK" eller i kombination med den helt nye OPTIMA 900 EVO 700+900 serie. Top i AISI 304 rustfrit stål med en tykkelse på 15/10, forkant med drypbakke, dybtrukne og vandtætte toppe, hjørner i indvendige hjørner af afrundede tanke, højteknologiske komponenter...... En perfekt finish, opmærksomhed på detaljer, fantastisk design og en perfekt og nem justering af modulerne ved head-to-head krydset "HEAD to HEAD".