Beskrivelse
En Gastronorm (GN) beholder er en uundværlig del af ethvert storkøkken. Du kan aldrig få nok GN-beholdere eller bakker i det professionelle køkken. Brugen af GN-bakker med samme mål gør arbejdet i køkkenet meget mere effektivt. Fordi GN-beholdere kan stables, er de perfekte til opbevaring og fylder lidt i køkkenet.
Hvad er Gastronorm?
Gastronorm er en verdensomspændende standard for dimensionering af disse beholdere. Den store fordel ved dette er, at fordi dimensionerne er ens, kan du bruge dem i kombination med en masse cateringudstyr. For eksempel er denne GN-beholder velegnet til brug i ovne, køleskabe, frysere, saladetter, displays, bain maries og endda gnidningsretter. Brugen af GN-bakker med samme mål gør arbejdet i køkkenet meget mere effektivt. Derudover opfylder GN-beholderen de europæiske krav til fødevaresikkerhed.
Fordele ved polycarbonat
Anvendelsen af polycarbonat i GN-beholdere giver mange fordele. For eksempel er dette materiale næsten uforgængeligt, og takket være dets gennemsigtighed kan du se igennem det på alle sider, så du ved, hvad beholderens indhold er. Derudover er det et lugt- og smagsfrit materiale, der ikke optager disse kvaliteter fra maden. Den største fordel ligger dog i den lette rengøring. Polycarbonat GN-beholdere tåler opvaskemaskine, tørrer hurtigt og tåler temperaturer fra -40 op til 100°C. Denne GN-beholder har også foldede kanter og afrundede hjørner for ekstra støtte, hvilket gør dem sikre og nemme at bruge.
Produktspecifikationer
* Gastronorm størrelse: 1/4 GN
* Kapacitet: 1,8L GN beholdere og låg lavet af forskellige materialer er ikke udskiftelige.
Altid sikker betaling online
Dine betalingsoplysninger behandles sikkert. Vi gemmer ikke kreditkortoplysninger og har heller ikke adgang til dine kreditkortoplysninger.