Heavy Duty Bain Marie - Dobbelt enhed - 70 cm dyb - Elektrisk

Arbejder du med ingredienser, der ikke må blive for varme, hvis de brænder på eller skilles ad? Så er denne bain marie, der virker på gas, ideel til at hjælpe dig med at smelte chokolade eller varme saucer, for eksempel. Det tilbyder en perfekt måde at lave mad på, samt holde den varm. Fyld bain marie manuelt med vand, og monoblock vandbassinet er helt vandtæt. For at fjerne vandet kan du hurtigt og nemt tømme det af ved hjælp af afløbshanen.

Velegnet til GN containere

Denne elektriske bain marie er velegnet til brug med GN-beholdere. GN-beholderne passer perfekt til bain marie, så der aldrig går varme tabt. Beholderne leveres ikke som standard, men du kan nemt bestille dem via vores hjemmeside. På denne måde kan du selv bestemme den nøjagtige konfiguration og størrelsen af ​​de beholdere, du vil bruge. Uden brug af afstandsstykker kan du indsætte 1/1 GN og 1/2 GN beholdere. Ved brug af andre størrelser skal du bruge afstandsstykker, som også findes på vores webshop. Den maksimale højde på de GN-beholdere, du kan bruge, er 15 cm.

Enkel rengøring

Bain marie bliver næsten ikke snavset ved normal brug. Men hvis du har brug for at rengøre apparatet, skal du sørge for, at det er slukket efter brug, og fjerne GN-beholderne. Vær dog forsigtig, da varmtvandsdråber kan komme ud af bakkerne. GN bakkerne kan rengøres i opvaskemaskinen. Tøm vandet fra bain marie ved hjælp af hanen. Indvendig og udvendig er lavet af rustfrit stål og kan rengøres med en fugtig klud og et mildt rengøringsmiddel. Tør til sidst alle delene og sæt bain marie sammen igen.

Funktioner

* Holdbar konstruktion
* kabinet i rustfrit stål
* Fuldt vandtæt monoblok vandbassin
* Sømløst svejset top
* Kraftige komponenter
* Effektiv og hurtig opvarmning Produktspecifikationer

* Egenvægt: 20,6 kg
* Mål: B80 x D70 x H28cm
* Samlet effekt: 2,0 kW
* 230V / 50Hz / 1 Phase 2000W Bemærk venligst: Dette produkt leveres uden stik.