Beskrivelse
Denne kraftige Bratt-pande med en kapacitet på 50 liter er velegnet til brug i ethvert professionelt køkken. Det giver dig mulighed for at tilberede de lækreste retter i store mængder. Bratt panden er let at vippe. Med den vipbare bakke kan du dræne hele panden på én gang. Takket være håndsvinget på forsiden af stegeovnen kan du løfte panden, indtil den er lodret, så den kan tømmes helt. Derudover er den 8 mm tykke bund lavet af rustfrit stål for korrosionsbestandighed. Denne tykke bund sørger også for, at varmen fordeles jævnt.
Forsynet med termisk isolering
Det er vigtigt at arbejde sikkert i cateringbranchen. Denne Bratt pande er udstyret med et sikkerhedssystem, der slukker for strømmen og varmen, når låget er åbent. Sikkerhedstermostaten forhindrer stegeovnen i at blive overophedet. Temperaturen kan indstilles mellem 50 og 300ºC. For at begrænse varmeudstrålingen og holde energiforbruget nede er brændeovnen forsynet med termisk isolering. Vandet i bradepanden kan påfyldes manuelt.
Nem at rengøre
Bratt panden har justerbare fødder, så den altid vil stå fast og stabilt uanset hvilken overflade den er placeret på. Både kabinettet og lågets håndtag er lavet af rustfrit stål. Bradepanden har afrundede hjørner for nem rengøring. Glatte overflader kan rengøres med en spand vand, et mildt rengøringsmiddel og en fugtig klud eller svamp.
* 8 mm rustfrit stål tyk bund for korrosionsbestandighed
* Runde hjørner for nem rengøring
* Robuste ben for stabilitet
* Termostatisk temperaturkontrol mellem 50-300 grader
* Termisk isolering for begrænset varmeudstråling og lavt energiforbrug
* Let at bruge vippemekanisme
* Egenvægt: 115 kg
* Mål: B800 x D700 x H850 mm
* Netto kapacitet: 50L
* 400V / 50Hz / 3Phase 7500 Watt
Dette produkt leveres uden stik
* Nettovægt: 115 kg
* Kapacitet: 50L
* Mål: B80 x D70 x H85cm
* 400V / 50Hz / 3Phase 7500W
Altid sikker betaling online
Dine betalingsoplysninger behandles sikkert. Vi gemmer ikke kreditkortoplysninger og har heller ikke adgang til dine kreditkortoplysninger.