Denne kraftige bordplade-gaskomfur er udstyret med fire forkromede 6 kW brændere og støbejernsriste. Den er lavet af rustfrit stål, har en monobloc-top og et dobbelt-unit design. Ideel til travle professionelle køkkener, der kræver pålidelig ydeevne med høj output.
Designet til kontinuerlig, intensiv brug, denne kraftige gaskomfur har fire åbne brændere med optimeret forbrænding og støbejernsriste. Bygget som en bordmodel er den ideel til installation på arbejdsborde eller som en del af en modulær kogelinje. Enhedens holdbare rustfri stålkonstruktion og sømløse monobloc-top gør den usædvanlig hygiejnisk og nem at vedligeholde – perfekt til professionel brug i restauranter, hoteller og cateringmiljøer.
Bygget til madlavning med høj ydeevne
Hver af de fire brændere leverer op til 6 kW effekt og har justerbar regulering fra 2 kW til fuld effekt. Dette giver kokke mulighed for at kontrollere varmen præcist på tværs af en bred vifte af tilberedningsmetoder. Alle brændere er udstyret med en flammefejlsikkerhedsanordning og fungerer med et effektivt forbrændingssystem. Støbejernsristene sikrer stabilitet under tilberedning og er bygget til at håndtere tung brug over tid.
Kraftigt design
Fremstillet af tykt rustfrit stål, holder denne komfur til daglig slitage i storkøkkener. Monobloc-toppen er presset af et enkelt stålplade uden svejsede samlinger og har afrundede indvendige hjørner for at eliminere snavsfælder. De forkromede brændere forbedrer varmeeffektiviteten og ydeevnen, mens de ergonomiske kontrolknapper sikrer jævn, pålidelig betjening.
Nem at rengøre
Rengøring er hurtig og ligetil takket være den glatte monobloc-top og støbejernsoverfladerne. Fraværet af sømme eller mellemrum forhindrer madrester i at samle sig, mens de aftagelige dele let kan vaskes i hånden med varmt vand og mildt rengøringsmiddel. Tør altid grundigt af med en blød klud for at bevare overfladekvaliteten.
En kraftfuld, sikker og holdbar gaskomfur – ideel til ethvert professionelt køkken, der har brug for hastighed, fleksibilitet og hygiejne i et kompakt design.
Funktioner
- Fuldstændig rustfri stålhus for holdbarhed og hygiejne
- Fire 6 kW højeffektive brændere med flammejustering
- Monobloc-top med afrundede hjørner, sømløs og nem at rengøre
- Flammefejlsikkerhedsanordninger på alle brændere
- Støbejernsriste for maksimal stabilitet
- Forkromede brændere for pålidelig ydeevne
Produktspecifikationer
- Nettovægt: 40 kg
- Mål komfur: B80 x D70 x H34cm
- Mål brændere: Ø 27,5cm
- Mål grydestøtter: 2x B55 x D35cm
- Effekt brændere: 4 x 6kW
- Total effekt: 24kW
- Installerede gasdyser G25-naturgas
Inkluderer
- Sæt G30 (LPG) dyser (propan/butan)
- Tilslutningssæt
- Udluftningsventiler
