Kraftig gaskomfur med 2 x 6,0 kW og 2 x 7,5 kW brændere og en integreret elektrisk ovn på 6 kW. Den monoblokplade og rustfri stålhus gør det nemt at rengøre komfuret grundigt. Dette holdbare og alsidige gaskomfur er designet til travle professionelle køkkener og passer ind i en 700 mm dyb kogeløsning.
Dette kraftige gaskomfur er konstrueret til professionel ydeevne og kombinerer høj brændereffekt med en pålidelig elektrisk ovn. Med en samlet effekt på 33 kW og en sømløs monoblokplade er det bygget til kokke, der har brug for både hastighed og holdbarhed. Enheden kan let integreres i kogeløsninger eller fungere som en selvstændig løsning i travle køkkener.
Kog hurtigere med mere kontrol
Udstyret med to 6,0 kW brændere og to 7,5 kW brændere giver dette komfur præcis varme til en bred vifte af madlavningsteknikker. Den rustfri stålmonoblokplade er presset fra ét stykke og har afrundede hjørner, hvilket eliminerer snavsfælder og gør den daglige rengøring nemmere. Forkromede brændere og støbejernsriste sikrer stabil, effektiv madlavning. Piezo-tænding og pilotflammer giver hurtig og sikker opstart.
Kraftfuld elektrisk ovn
Den integrerede 6,0 kW elektriske ovn understøtter overvarme, undervarme eller begge dele samtidigt for fuld madlavningsfleksibilitet. Ovnrummet er udelukkende lavet af rustfrit stål og inkluderer en 40 mm tyk isoleret dør for energieffektiv drift. Indeni tilbyder en kromovnrist tre justerbare niveauer til GN 2/1 bakker - ideel til bagning, stegning eller genopvarmning af flere retter på én gang.
Bygget til daglig brug
Dette gaskomfur er designet til at modstå kravene i storkøkkener og har en korrosionsbestandig udvendig side af rustfrit stål. Justerbare fødder giver stabilitet på enhver overflade, og den glatte monoblokplade tørres nemt af efter brug. Denne model kører på 400V / 3-faset elektricitet og er egnet til brug med naturgas (G25) eller LPG (G30).
Øg produktiviteten og hygiejnen med dette kraftige gaskomfur - monoblok præcision øverst, elektrisk ovn effekt nedenunder. En smart løsning til ethvert professionelt køkken.
Funktioner - komfur
- To 6,0 kW brændere og to 7,5 kW brændere til madlavning med høj effekt
- Monoblokplade i rustfrit stål - sømløs, holdbar, nem at rengøre
- Støbejernsriste for stabilitet og lang levetid
- Forkromede brændere med jævn varmefordeling
- Piezo-tænding og pilotflamme for sikker, nem betjening
- Kompatibel med G25 (naturgas) og G30 (LPG)
Funktioner - ovn
- 6,0 kW elektrisk ovn til hurtig, jævn opvarmning
- Ovnrum i rustfrit stål med glat finish
- 40 mm tyk ovndør for optimal isolering
- Krom ovnrist med tre justerbare hylder
- GN 2/1 kapacitet til fleksible bakke- eller gitterkonfigurationer
- Understøtter top-, bund- eller kombineret opvarmning
Produktspecifikationer
- Nettovægt: 100 kg
- Mål: B80 x D70 x H85cm
- Effekt brændere: 2 x 6,0 kW + 2 x 7,5 kW
- Effekt ovn: 6,0 kW
- Total effekt: 33,0 kW
- 400V / 50Hz / 3Fase 6000W
- Installerede gasdyser G25-naturgas
Inkluderer
- Sæt med G30 (LPG) gasdyser (propan/butan)
Ekskluderer
