Blæstfryser 3x GN 1/1 (8-5 kg.)

• Lille og pladsbesparende (kan placeres i den nederste hylde på et arbejdsbord).
• Kapacitet: 3 GN 1/1.
• Produktion pr. cyklus: 8 Kg (+70° C +3° C) og 5 Kg (+70° C -18° C)
• Kernesonde som standard.
• Dør (ikke-vendbar) med håndtag i rustfrit stål.
• Vejledninger til rustfri stålplader, afstand til plader 80 mm.
• 4 justerbare stik.

• Programmerbar elektronisk regulator (i lukket vandtæt boks), med konserveringsfunktion i slutningen af ​​cyklussen og alarmklokke ("HACCP-norm").
• Monoblokstruktur, indvendig og udvendig fremstillet i austenitisk rustfrit stål (fødevarer), bagsiden er i galvaniseret stål.
• Stemplet indvendigt i bunden med drænhætte (høj vedligeholdelse), afrundede vinkler og hjørner (uden ujævnheder).
• Dør, magnetisk samling (let udskiftning, uden værktøj).
• Mikrokontaktenhed, der gør det muligt at stoppe fordamperens ventilator, mens døren åbnes.
• Kompressorgruppe klimaklasse 4, ventileret kondensator, frontal tilgængelighed.
• Kølemiddel 290 kr.
• Ventileret fordamper (overdimensioneret), behandlet mod salt og madsyrer, fuldstændig skjult (ikke synlig).
• Automatisk fordampning af kondensatet.
• Polyurethanisolering uden CFC.
• Udstyret er fremstillet efter de gældende (CE) standarder.

FORDEL:

• Regulator med stort lysende display, taktile taster (IP65). Styring af køle- eller frysecyklusser (med "Hård / Blød" funktion), til tiden eller ved temperatur (kernesonde). Memorisering af HACCP-alarmer, diverse programmer ...... I cold link slipper fødevaresikkerheden igennem ved et grundlæggende princip: Dvs. overgangen af ​​kernesondens temperatur fra +70°C til +3°C på 90 minutter (UK-normer) eller fra +65°C til +10°C på 110 minutter (NF-normer) og fra + 70°C til - 18 ° C på 240 minutter (UK-normer) eller + 65 ° C til -18 ° C på 270 minutter (NF-normer), garanterer Diamond-kølerne dig overholdelse af alle disse pligter.