Denne robuste kommercielle induktionsstegeplade med opbevaringsskab kombinerer effektivitet, funktionalitet og moderne design. Med en stegeplade af almindeligt stål (1/3 rillet og 2/3 glat) og digital temperaturkontrol er den ideel til professionelle storkøkkener, restauranter og food trucks.
Træd ind i en verden af effektiv, præcis grillning. Denne induktionsstegeplade giver dig fuld kontrol over temperatur, timing og tilberedningsstil – alt sammen i et slankt design i rustfrit stål. Med dens integrerede timer, fedtopsamlingsbakke og to-zone stegeflade kan du arbejde hurtigere, renere og mere fleksibelt.
Brugervenlighed og betjening
Det digitale display med plus/minus-knapper muliggør nem temperaturjustering mellem 80 og 300 °C. Du kan justere temperaturen i trin på 20 °C. Stegepladen har to driftsformer. 'Opvarmning', når pladen varmer op til den valgte temperatur, og 'Hold varm', når den ønskede varme er nået. Timeren kan indstilles mellem 0-180 minutter. Hvis der ikke er indstillet en timer, slukker sikkerhedssystemet automatisk for enheden efter 4 timer. Disse praktiske funktioner gør denne induktionsstegeplade ideel til travle professionelle køkkener, der har brug for konsekvente resultater med minimalt tilsyn.
Fordele ved induktionsstegepladen
Takket være det smarte design kan denne professionelle induktionsstegeplade med understel bruges til flere tilberedningsapplikationer. Brug den rillede overflade til perfekte grillmærker på kød, fisk eller grøntsager, og den glatte overflade til æg, pandekager eller delikate skaldyr. Drypbakken opsamler olie og forhindrer ophobning, mens understellet i rustfrit stål sikrer stabil placering, god ventilation og ekstra opbevaringsplads under pladen.
Med nøjagtig temperaturkontrol kan du grille, stege, svitse eller holde maden varm, alt sammen med ét apparat. Dette giver en kompakt, fleksibel tilberedningsløsning til ethvert cateringmiljø.
Enkel vedligeholdelse og rengøring
Stegepladen af almindeligt stål kræver regelmæssig pleje: Efter brug skal den køle af, og derefter rengøres med varmt vand og et mildt rengøringsmiddel. Undgå skrappe slibemidler, der kan beskadige overfladen. Drypbakken er aftagelig for nem tømning og rengøring. For at reducere rustdannelse skal den glatte overflade smøres let med olie før brug.
Kontroller jævnligt understellets tætninger og forbindelser, og rengør skabet med et passende rengøringsmiddel til rustfrit stål. Korrekt vedligeholdelse forlænger levetiden for din kommercielle induktionsgrill og sikrer pålidelig, hygiejnisk ydeevne.
Vælg denne højkvalitets induktionsstegeplade med understel og nyd fuld kontrol, sikkerhed og komfort i dit professionelle køkken. Bestil i dag og oplev høj ydeevne, præcision og effektivitet i hver servering.
Egenskaber
- Digital temperaturkontrol med +/- knapper
- Justerbar timer (0 - 180 minutter)
- Automatisk sikkerhedsstop efter 4 timer
- To driftsformer: 'Opvarmning' og 'Hold varm'
- Aftagelig drypbakke til overskydende fedt
Produktspecifikationer
- Nettovægt: 109 kg
- Grillflade: B72 x D46 cm
- Maskinmål: B80 x D70 x H99cm
- Effekt: 400 V / 50 Hz / 3 Faset 10000W, 14,4 A
Inkluderer
Ekskluderer
