Kebabkniv - 0-8mm tykkelse - Elektrisk - inkl reserveblad og skærper

De lækreste kebabsandwich eller shawarmaretter serveres med velskåret kød. Denne professionelle kebabkniv skærer glat gennem enhver type kød. Den er ideel til intensiv daglig brug i cateringkøkkenet til udskæring af dönerkebab, shawarma og gyros. Klingen i rustfrit stål har en diameter på 10 cm og kan klare op til 2600 RPM, så du nemt kan skære 60 kg kød hver time. Kebabkniven kommer med et ekstra blad. Du vil også modtage en praktisk slibesten til regelmæssig slibning af kniven.

Udstyret med en ekstra lang ledning

Uanset om du vil have tynde skiver kød eller noget tykkere, skal du blot justere skæretykkelsen fra 0 mm til 8 mm. Når du arbejder i køkkenet med køkkenmaskiner, især skæreskiver, er sikkerheden meget vigtig. Kniven er beskyttet af en rustfri stålskærm. Derudover har kniven et anti-skrid håndtag, så den ikke ved et uheld kan glide ud af din hånd. Desuden er kniven overbelastningsbeskyttet og slukker automatisk. Denne professionelle kebabkniv er udstyret med en ekstra lang ledning op til 3 meter, så du har god plads til at bevæge dig rundt på döner kebabgrillen.

Nem at rengøre

Ligesom döner kebabgrillen skal den elektriske kebabkniv rengøres grundigt efter hver brug, inden nyt kød skæres. Rengøring af kebabkniven er meget let. Træk stikket ud af kebabkniven og fjern de dele, der kommer i kontakt med kødet. Brug et mildt rengøringsmiddel, varmt vand og en blød klud til at rengøre delene. Håndtaget og andre dele er også nemme at rengøre, takket være de glatte overflader.

Funktioner

* Plastkabinet med skridsikkert håndtag
* Let justerbar skæretykkelse fra 0 til 8 mm
* Godt beskyttet tænd og sluk knap
* Rustfrit stål beskyttende lejr over kniven
* Beskyttet mod overbelastning
* Udstyret med en nulstillingsknap Produktspecifikationer

* Egenvægt 1,4 kg
* Produktionskapacitet: 60 kg/t
* Mål: B15 x D11 x H19cm
* Kniv diameter: 10 cm
* Rotationshastighed: 2600 RPM
* 230V/50Hz/1Phase 80W Inkl

* Ét reserveblad
* Praktisk slibesten