Komfur 4 gasblus, el-ovn GN 2/1

• 4 brændere (2x 7 kW, 2x 11 kW) Høj effektivitet-fleksibilitet.
• Ovn (6 kW) GN 2/1 (540x700xh300 mm).

• Lavet i rustfrit stål AISI 304, justerbare fødder i rustfrit stål.
• Stemplet top (20/10 mm), væskeopsamlingsskål i rustfrit stål AISI 304, stemplet og vandtæt.
• Vandtæt til IPX5.
• Skorsten i ryggen i rustfrit stål AISI 304.
• Ovnens indkapsling og dobbeltvæggede låge (stemplet) lavet af rustfrit stål og udstyret med varmeisolering, sidestyre på 3 niveauer, låge på fjederhængsler, rustfrit stålhåndtag.
• Brændere i støbejernsbehandlet vandtæt, messingkrone (med meget høj effektivitet). Regulering af brændere fra 1,5 til 7 kW og fra 2 til 11 kW ved hjælp af gasventil, pilottænding og termoelementsikkerhed, frontal tilgængelighed, hvilket muliggør en meget nem vedligeholdelse. Emaljeret støbejernsriste: 390x380 mm (tåler opvaskemaskine).
• Elektrisk ovn, opvarmet med 6 modstande i rustfrit stål, 3 placeret i hvælvingen og 3 under bunden. Regulering fra 125°C til 300°C, med termostat, grill med uafhængig regulering udstyret med sikkerhedstermostat, forsynet med 1 gitter.

FORDEL:
En kombination af kraft, effektivitet og fleksibilitet, vores H.E.F. (Høj effektivitet og fleksibilitet), tilpasser sig meget let til alle typer professionelt køkkengrej. Meget højeffektive brændere (11kW & 7kW), udskiftelige efter ønske, messingkrone, automatisk tænding med pilotlys (100 % beskyttet) og sikkerhed med termoelement. På forespørgsel: Udledning til vand på brænderens skål (meget lettere vedligeholdelse). - Bunden af ​​ovnen i støbejern.

PLUS :
Mulighed for ryg mod ryg 900 + 900 "BACK to BACK" eller i kombination med helt nyt sortiment OPTIMA 700 EVO 900 + 700. Top i rustfrit stål AISI 304 med en tykkelse på 20/10 mm, forkant med vandspærre, dybtrukne og vandtætte bordplader, indvendige hjørner med afrundede hjørner, kvalitetsdele '' Højteknologi ' ' ... Upåklagelig finish, med omhu for detaljer, et sublimt design og perfekt og enkel justering gennem hoved-til-hoved-kobling 'HEAD to HEAD'.