Konvektionsovn - Passer til 6 bakker (60 x 40 cm) - 400V

Denne elegante og robuste varmluftsovn (også velegnet som bageovn) er et professionelt apparat med det kvalitetsstempel, som er blevet forbundet med Maxima. Med en kapacitet til seks bakker er denne enhed velegnet til de store opgaver i enhver professionel bager- eller cateringvirksomhed.

Robust enhed

I køkkener, hvor tiden altid er en vigtig ting at kabinetke på, er der altid kun plads til det bedste køkkenudstyr, du kan finde. Med sin fuldt rustfri stålkonstruktion er pålidelighed en af ​​de mange stærke sider ved denne ovn. Denne konvektionsovn har to blæsere med en omvendt funktion for at hjælpe med at få og holde alt på samme temperatur på den mest effektive måde. Ved hjælp af den praktiske drejeskive kan du styre termostaten til at få et temperaturområde fra 100 til 270°C. Ovnen er også sikker at bruge, fordi den er beskyttet mod overophedning ved hjælp af en sikkerhedsafbryder.

Nem at rengøre

Fordi rengøring aldrig er den nemmeste opgave i et storkøkken, er der blevet givet megen opmærksomhed til designet af denne ovn for at gøre dette så nemt som muligt. kabinettet i rustfrit stål og det indre kammer kan rengøres meget nemt, takket være den glatte overflade og afrundede hjørner, som forhindrer snavs i at samle sig på svært tilgængelige områder. Der er også IPX4-beskyttelse, så du sikkert kan bruge vand under rengøringsprocessen uden at beskadige noget.

Funktioner

* Udstyret med to blæsere med omvendt funktion
* Termiske termoruder
* Dørgummi lavet af fødevaregodkendt silikone
* Analog kontrol til temperatur og timer
* Eksklusivt forvarmningsprogram
* Temperaturindikator lyser
* Sikkerhedsafbryder mod overophedning
* Står på fire højdejusterbare ben Produktspecifikationer

* Nettovægt: 108 kg
* Bakkemål: B60 x D40cm
* Bakkeafstand: 8 cm
* Beskyttelse: IPX4
* Indvendige mål: B60 x D40 x H70cm
* Enhedens mål: B85 x D104,1 x H85cm
* Samlet elektrisk effekt: 10,4 kW
* 400V / 50Hz / 3 Phase 10400W Dette produkt leveres uden stik.

Valgfri

* Base i rustfrit stål, inklusive stativer til bakker
* Emhætte