Kulovn-BBQ, GN 1/1 (60 Kg/h)- Løftebar låge/rustfrit stål

• Regulering på 6 niveauer, mulighed GN 1/1.
• Produktion 60 kg/t (anbefales til 90 personer).
• Effekt udtrykt i Kw: 3.
• Bæreevne i kul 3 kg.
• Standardudstyr: en kødtang, 1 skraber og 1 gitter i "O"-form (585x465 mm).
• Udvendig finish i rustfrit stål, indvendig finish i rustfrit stål og støbejern.
• Fuldt isoleret kogekammer.
• Isoleringssystem (patenteret), der reducerer temperaturen i kontakt med ovnen (+/-60ºC) og reducerer energiforbruget (25 % reduktion i kulforbruget!).
• Løftbar dør, udstyret med stort glas (høj temperatur 750°C), giver fremragende udsyn inde og ingen grund til at åbne døren så ofte.
• Arbejdshylde i rustfrit stål foran (dybde 290 mm).
• Integreret fedtudskiller, med opsamlingsskuffe.
• Askeskuffe (aftagelig).
• Analogt termometer.
• Integreret firewallenhed.
• Integreret luftstrømskontrolsystem i skorstenen.
• Leveres med 4 justerbare fødder.

FORDEL:

• En kulovn er den perfekte kombination mellem grill og ovn, i én maskine, det bedste af begge tilbyder den mest autentiske smag af grillet i alle dine retter ved at tilføje smag, saftighed og den perfekte tekstur, alt sammen i din komfort. køkken. - Spar op til 40 % af trækul end traditionelle griller. Og samtidig vinder du meget tid, fordi den tilbereder hurtigere op til 35 % sammenlignet med en standardgrill. - Det unikke design af ristsystemet og vetopvanger, der er ingen flammer i ovnen, og maden brænder ikke på. - Løftedøren og arbejdsbordet gør det til et effektivt værktøj, som er værdsat af alle kokke.