Beskrivelse
Når du bruger en friture dagligt, skal dette køkkenapparat være holdbart og langtidsholdbart. Derudover skal et apparat, der bruges intensivt, også kunne modstå hårdhændet håndtering. Denne førsteklasses gasfriture er specielt designet til brug i store køkkener, hoteller og restauranter. Du kan bruge denne friture i en kogelinje og udvide den med en åben bund i rustfrit stål eller en lukket bund med en låge. Toppen er sømløst svejset og monoblok frituren har en kapacitet på 2 x 22 liter til stegning af store portioner snacks, fritter, grøntsager, fisk og andre produkter.
Med en pilotflamme
Denne kraftfulde friture fungerer på gas (LPG eller naturgas) og kan indstilles til en temperatur mellem 110 og 190⁰C. Det ergonomiske og hygiejniske design gør det til et fint apparat at arbejde med. Af sikkerhedsmæssige årsager er der indbygget en gassikkerhedsventil med termoelement. Endvidere er frituren udstyret med et pilotlys. frituren har også en aftapningshane for nem fjernelse af fritureolie. frituren leveres som standard med låg i rustfrit stål og friturekurv.
Nem rengøring
Alle dele af frituren er lavet af rustfrit stål. I kombination med de afrundede hjørner sikrer dette nem rengøring af apparatet og bedre hygiejne. kabinettet i rustfrit stål kan rengøres med en fugtig klud. Friturekurven og låget kan lægges i blød i varmt sæbevand. Efter rengøring skal du tørre alt med en blød klud og frituren er klar til brug igen.
Funktioner
* Meget holdbar konstruktion
* Rustfri stålbrændere
* Piezo-elektriske detonatorer
* Termostat mellem 110 °C og 190 °C
* Sikkerhedsventil til gas med termoelement
* Velegnet til LPG eller naturgas Produktspecifikationer
* Nettovægt: 63 kg
* Spåner kapacitet: 2,4 kg
* Friturekurv mål: B14 x D33 x H11cm
* Enhedens mål: B40 x D90 x H85cm
* Samlet gaseffekt: 22,0 kW
* Installerede gasinjektorer: G25 - Naturgas
* Ekstra sæt gasinjektorer: G30 - LPG (propan / butan)
Altid sikker betaling online
Dine betalingsoplysninger behandles sikkert. Vi gemmer ikke kreditkortoplysninger og har heller ikke adgang til dine kreditkortoplysninger.