Premium komfur - 4 brændere - Dobbelt enhed - 90 cm dyb - Gas inkl elektrisk ovn

Professionelle storkøkkener er krævende, når det kommer til det køkkenudstyr, som de skal bruge dagligt. Hos Maxima forstår vi bedre end nogen anden, at du bør kunne stole på kvaliteten af ​​dit udstyr. Du kan med det samme se dette afspejlet i de materialer, der bruges til dette luksus gaskomfur med elektrisk ovn. Komfurets størrelse er perfekt til store pander. Der er plads nok til at sætte store pander på alle brændere.

Premium materialevalg

Brændeovnen er fremstillet udelukkende af rustfrit stål, med kraftige støbejernsgrydestøtter og kromgasbrændere. Ved at bruge disse robuste materialer, i kombination med det smarte design, kan du være sikker på, at du får glæde af dit gaskomfur i lang tid. Hele konstruktionen er sømløst svejset og er velegnet til at placere i en kogelinje. Der er sikkerhedsventil med termoelement. Dette sikrer, at gasventilen forbliver åben, så længe føleren registrerer varme. Så snart der ikke er nogen flamme, vil denne automatisk lukke gasventilen, så der ikke slipper gas ud. Der er yderligere sikkerhed i form af en sikkerhedstermostat.

Inklusiv elektrisk ovn

Udover 4-brænderen har dette gaskomfur også en rummelig ovn på trefaset strøm (400V). Det statiske ovnkammer er også lavet udelukkende af rustfrit stål, hvor lågen endda er ekstra tung med en tykkelse på 40 mm. Indersiden har et krom stativ med tre niveauer, hvorpå du kan placere 2/1 GN beholdere. Du kan indstille temperaturer mellem 100 og 300°C.

Produktspecifikationer

* Nettovægt: 105 kg
* Enhedens mål: B80 x D90 x H85cm
* Elbrændere: 2 x 6,0 kW og 2 x 10,0 kW
* Samlet gaseffekt: 32,0 kW
* Ovneffekt: 400V / 50Hz / 3 Phase 6000W
* Samlet elektrisk effekt: 6,0 kW Dette produkt leveres uden stik.