Røremaskine - 60L - Op til 30 kg dej - 3 hastigheder

Med denne robuste Røremaskine, inklusive en 60L røreskål i rustfrit stål, kan du ælte, piske, blande og røre ved tre forskellige hastigheder: 74, 150 og 288 RPM. Røremaskineen leveres med en dejkrog af aluminium, dejvinge og et piskeris i rustfrit stål. Dette gør den essentiel og særdeles velegnet til at ælte dej, blande dej, piske æggehvider eller piske fløde. Selv med store mængder ingredienser skuffer denne røremaskine ikke, da metalgearene sikrer, at enhver form for dej eller dej blandes perfekt.

Store mængder dej og dej

Æltning og blanding i store restaurantkøkkener, kantiner, bagerier og pizzeriaer er svært uden en planetarisk mixer af høj kvalitet. Denne enhed behandler nemt 30 kg pizzadej og 24 kg brøddej. Den mindste mængde brøddej, der kan æltes, er 7 kg. Takket være den kraftfulde motor og metalgear bevæger dejkrogen sig ubesværet gennem enhver dej eller dej. Når skålen er fyldt med dej, kan den nemt sænkes efter blanding ved hjælp af håndtaget på siden.

Ridsefast belægning og sikker at bruge

Selv ved hyppig brug vil denne planetariske mixer forblive ridsefri i længere tid takket være det rustfri stålkabinet og den ridsefaste belægning. De rustfri ståldele er nemme at rengøre med varmt sæbevand og en blød klud. Denne mixer er også udstyret med en rustfri stålbeskyttelsesrist, der omslutter røreskålen, når den er i brug. Takket være de integrerede dobbelte sikkerhedsafbrydere er dette køkkenapparat både sikkert og nemt at bruge. Du kan ledsage denne mixer med en mobil vogn og andet tilbehør såsom matchende kurve.

Funktioner:

* 3 hastigheder: 74, 150, 288 o/min
* Stærk transmission med remme og gear
* Drej håndtag til skålløft og sikkerhedsafbryder
* Sikkerhedsafbryder i beskyttelsesgitter
* Separate start- og stopknapper
* Stærkt støbejernskabinet med ridsefast belægning Produktspecifikationer:

* Nettovægt: 212 kg
* Nettokapacitet skål: 64,5l
* Skålmål: Ø460 x H435mm
* Enhedsmål: B724 x D652 x H1300mm
* Strøm: 400V / 50Hz / 3Phase 2000W
* Farve: Heavy Duty Grå Produktionskapacitet:

* Pizzadej max. 30 kg dej
* Brøddej max. 24 kg dej
* Brøddej min. 7 kg dej inklusive:

* Rustfrit stål 60L røreskål
* Dejkrog af aluminium
* Flad piskeris af aluminium
* Rustfrit stål piskeris