Stegeplade i professionel kvalitet - Glat - Dobbelt enhed - 60 cm dyb - Gas

Grillning er en madlavningsteknik, der giver ekstra smag til de retter, du serverer. Takket være de høje temperaturer på grillpladen bevares vitaminer og smag. Denne professionelle kogeplade med en glat brændende bageplade er perfekt til brug i restauranter, cafeer, firmakantiner, food trucks og andre cateringvirksomheder. Stegepladen er designet til at fordele varmen jævnt, så ingredienserne tilberedes samtidigt. En stænkskærm i rustfrit stål er monteret på bagsiden og siderne for at forhindre oliesprøjt.

Til brug i en kogelinje

Denne professionelle bageplade er udstyret med et stort udtag for at gøre det nemt at betjene. Grillpladen fungerer på gas og er forsynet med et pilotlys og en gassikkerhedsventil med termoelement. Du kan bruge grillen med LPG eller naturgas. For at gøre brugen af ​​grillen endnu mere effektiv, fungerer kogezonerne uafhængigt af hinanden. Takket være den store 1-liters drypbakke er denne grillplade sikker at bruge. Stegepladen kan placeres uafhængigt, inden for en kogelinje eller på en vogn i rustfrit stål, som kan bestilles separat.

Aftagelig drypbakke

Rengøring af denne professionelle bageplade er meget let. Drypbakken er aftagelig, og kabinettet er lavet af rustfrit stål. Til rengøring skal du bruge en fugtig klud, varmt vand og et mildt rengøringsmiddel. Før du begynder at rengøre, skal du fjerne eventuelle grove madrester med en skraber. Vil du fjerne genstridigt snavs? Varm grillen op til 70ºC og tør overfladen af ​​med en klud. Det er dog tilrådeligt at bruge handsker for at undgå at brænde fingrene ved rengøring.

Funktioner

* Designet til jævn varmefordeling
* Stort afløbshul for nem betjening og rengøring
* Stor fedtopsamlingsskuffe med en kapacitet på 1 liter
* Høje stænkskærme i rustfrit stål på bagsiden og siderne
* Uafhængigt kontrollerede kogezoner for effektiv brug.
* Flammefejlsikkerhedsanordninger Produktspecifikationer

* Nettovægt: 33 kg
* Mål: B60 x D60 x H24cm
* Effekt: 5,0 kW
* Forinstallerede gasinjektorer: G25 - Naturgas
* Ekstra sæt gasinjektorer: G30 – LPG (propan / butan)