Søgeresultater for "bain marie"
-
Diamond Element bain-marie vask "tør" 5x GN 1/1
Superior top 1,5 mm, afrundede kanter. Statisk varme med modstande i tanken. Presset tank GN-150 mm, hjørner afrundede. Fremstillet i rustfrit stål AISI 304. ARMONIA selvbetjeningselementer i indbygning version, som for hver specifik funktion har den passende løsning. Teknologi, design og enkelhed - dette er essensen af ARMONIA indbygning, en linje, der er i stand til at integrere hvor som helst, med en æstetik, der ikke vil efterlade nogen ligeglade!Teknisk specifikation mm (B X D X H) : 1780 x 700 x 380 - T° : +65° +85° - kW (el) : 2,6 Kategori: Diamond Sortiment: Selvbetjening - Buffeter Underområde: Selv indbygning ARMONIA Familie: Elements Bain-marie Linje: SELV indbygning ARMONIA Længde: 1780 mm Bredde: 700 mm Højde: 380 mm Elektrisk effekt: 2,6 kW Vægt: 68 kg Restock Info: / Leverandørleveringsforsinkelse: 42 Tilgængelighed: 0 Tekniske specifikationer Superior top 1,5 mm, afrundede kanter. Statisk varme med modstande i tanken. Presset tank GN-150 mm, hjørner afrundede. Fremstillet i rustfrit stål AISI 304. ARMONIA selvbetjeningselementer i indbygning version, som for hver specifik funktion har den passende løsning. Teknologi, design og enkelhed - dette er essensen af ARMONIA indbygning, en linje, der er i stand til at integrere hvor som helst, med en æstetik, der ikke vil efterlade nogen ligeglade!Teknisk specifikation mm (B X D X H) : 1780 x 700 x 380 - T° : +65° +85° - kW (el) : 2,6 Kategori: Diamond Sortiment: Selvbetjening - Buffeter Underområde: Selv indbygning ARMONIA Familie: Elements Bain-marie Linje: SELV indbygning ARMONIA Længde: 1780 mm Bredde: 700 mm Højde: 380 mm Elektrisk effekt: 2,6 kW Vægt: 68 kg Restock Info: / Leverandørleveringsforsinkelse: 42 Tilgængelighed: 0
20.757,50 kr inkl. moms 16.606,00 kr ekskl. moms
-
Maxima Heavy Duty Bain Marie - Dobbelt enhed - 70 cm dyb - Gas
Med denne dobbelt gasfyrede bain marie, det er meget nemt at lave mad eller varme det op til senere brug. Takket være sin store størrelse kan den rumme forskellige 1/1 GN beholdere. Derudover kan du installere dette bain marie i en kogelinje og brug den intensivt i ethvert professionelt køkken.Arbejder du med ingredienser, der ikke må blive for varme, hvis de brænder på eller skiller sig? Så dette bain marie der virker på gas, er ideel til at hjælpe dig med at smelte chokolade eller varme saucer, for eksempel. Det tilbyder en perfekt måde at lave mad på, samt holde den varm. Fyld bain marie manuelt med vand og monoblokvandet kar er fuldstændig vandtæt. For at fjerne vandet kan du hurtigt og nemt tømme det af ved hjælp af afløbshanen. Brænderen under vandet kar er lavet af rustfrit stål. Kompatibel med GN-beholdere Denne professionelle bain marie er velegnet til brug med 1/1 GN eller 2/1 GN beholdere. Disse er ikke inkluderet, men kan bestilles separat via vores webshop. Du kan også bruge 1/2 eller 1/3 GN beholdere, men så skal du bruge adapterstænger. Den maksimale højde på de GN-beholdere, du kan bruge, er 15 cm. Det tykke rustfri stål og det ergonomiske design sikrer effektiv og hurtig opvarmning af produkter. Dette bain marie er udstyret med et pilotlys, Piezo elektrisk tænding og en sikkerhedsventil til gassen med et termoelement. Temperaturen i bain marie kan indstilles op til 90ºC ved hjælp af termostaten. Vandet i bain marie bliver aldrig varmere end 100ºC, så temperaturen på maden kommer aldrig over 100ºC, og den kan ikke koge eller brænde. Nem rengøring Den bain marie bliver næsten ikke snavset ved normal brug. Men hvis du har brug for at rengøre apparatet, skal du sørge for, at det er slukket efter brug, og fjerne GN-beholderne. Vær dog forsigtig, da varmtvandsdråber kan komme ud af bakkerne. GN bakkerne kan rengøres i opvaskemaskinen. Dræn vandet fra bain marie ved hjælp af hanen. Indvendig og udvendig er lavet af rustfrit stål og kan rengøres med en fugtig klud og et mildt rengøringsmiddel. Tør til sidst alle delene og læg den bain marie sammen igen. Funktioner Piezo elektriske tændinger Fuldt vandtæt monoblok vand kar Udstyret med pilotlys Velegnet til LPG eller naturgas Sikkerhedsventil til gas med termoelement Nem og hurtig dræning med roterende vandventil Rustfrit stål brænder under vandet kar Produktspecifikationer Egenvægt: 29,4 kg Mål: B80 x D70 x H28cm Samlet effekt: 4,0 kW Temperatur: 90ºC Forinstallerede gasinjektorer: G25 – naturgas Ekstra sæt gasinjektorer: G30 – LPG (propan / butan) Eksklusiv GN beholdere og låg
7.988,75 kr inkl. moms 6.391,00 kr ekskl. moms
-
Diamond Bain-marie element på neutralt skab 3 GN 1/1
Bain-Marie Element på neutralt skabDiamond's bain-marie element på neutralt skab er designet til brug i storkøkkener, hvilket giver en bekvem og effektiv måde at varme og servere mad på. Fremstillet af højkvalitets AISI 304 rustfrit stål giver dette element fremragende holdbarhed og modstandsdygtighed over for korrosion.Med et kompakt design giver vores bain-marie element nem rengøring og vedligeholdelse, mens de justerbare PVC-fødder sikrer, at det nemt kan nivelleres på enhver overflade.Fås i forskellige størrelser, inklusive 1200x700 mm, er vores bain-marie element perfekt til storkøkkener, restauranter og fødevareforarbejdningsfaciliteter. Bestil nu og drag fordel af dens enestående ydeevne og holdbarhed.Tekniske specifikationer Øverste hylde 1,2 mm, afrundet nedad 50 mm. GN-200 mm tank, afrundede hjørner, afløb og overløb. Manuel vandpåfyldning, undtagen 6 GN 1/1 gennem elektroventil. Elektrisk opvarmning gennem elektriske varmeelementer placeret under tanken. Lavet af AISI 304 rustfrit stål, justerbare PVC-fødder. 2 SKYDEDØRE på servicesiden. Teknisk specifikation mm (B X D X H) : 1200 x 700 x 900 - T° : +30°+90° - kW (el) : 3,6 - Spænding : 400-230/3N 50-60Hz Kategori: Diamond Sortiment: Selvbetjening - Buffeter Underområde: Modulær selvbetjening 700 Familie: Elements Bain-marie Linje: SELV 700 Længde: 1200 mm Bredde: 700 mm Højde: 900 mm Elektrisk effekt: 3,6 kW Spænding: 400-230/3N 50-60Hz Vægt: 115 kg Restock Info: / Leverandørleveringsforsinkelse: 42 Tilgængelighed: 0
30.808,75 kr inkl. moms 24.647,00 kr ekskl. moms
-
Combisteel Drop-in bain-marie enhed med skåle 2/1
Combisteel Drop-In Bain-Marie enhed med skåle 2/1En højkapacitets bain-marie enhed designet til kommerciel brug, med en rustfri stålkonstruktion og digital temperaturvisning. Det automatiske afrimningssystem sikrer optimal ydeevne og energieffektivitet.Nøglefunktioner: Rustfri stålkonstruktion for holdbarhed Digitalt temperaturdisplay til præcis kontrol Automatisk afrimningssystem for optimal ydeevne Tekniske specifikationerDROP-IN BAIN-MARIE ENHED MED SKÅLE 2/1Teknisk specifikationSpænding (volt): 230Frekvens (Hz): 50Bredde: 1200 Dybde: 700 Højde: 1050 Bruttovægt: 70
17.953,75 kr inkl. moms 14.363,00 kr ekskl. moms
-
Maxima Premium Bain Marie - Dobbelt enhed - 90 cm dyb - Elektrisk
Hvis du ofte skal varme mad op uden at risikere at det brænder på, så har du brug for en Elektriskbain marie. Denne premium-model inkluderer en praktisk afløbshane og er udelukkende lavet af rustfrit stål. Den er velegnet til brug med GN-beholdere og kan nemt placeres i en kogelinje eller på en bund. En pålidelig bain marie er den perfekte enhed til at varme maden jævnt op, uden at den brænder eller skiller. Den er ideel til at hjælpe dig med at lave mad langsomt, samt til at holde den varmere i længere tid. A bain marie er en fantastisk måde at hjælpe med at holde store mængder mad varm for store grupper af mennesker, hvilket gør den meget praktisk at have på steder som kantiner og til arrangementer med catering. Nem at bruge Vandet kar kan fyldes manuelt med vand. Det er også nemt at tømme igen efter brug ved at bruge afløbshanen. Når du har tændt den, skal du blot indstille den ønskede temperatur. Temperaturindikatoren fortæller dig, når den indstillede temperatur er nået. Takket være den hurtige og effektive opvarmning behøver du aldrig vente længe. Dette rustfri stål bain marie er velegnet til fire stykker af 2/3 GN-beholdere (op til en højde på 15 cm). Disse medfølger ikke, men du kan nemt bestille dem gennem vores webshop. Du kan også bruge 1/3 GN-beholdere, men så skal du bruge adapterstænger. Enkel rengøring A bain marie bliver normalt ikke særlig snavset ved normal brug. For at rengøre apparatet skal du slukke for det og fjerne GN-beholderne. Vær forsigtig, da varmtvandsdråber kan dryppe af bakkerne. GN-beholderne kan sættes i opvaskemaskinen. Dræn vandet fra bain marie ved hjælp af hanen. Inder- og ydersiden er lavet af glat rustfrit stål, så det nemt kan rengøres med en fugtig klud og et mildt rengøringsmiddel. Tør til sidst alle delene og læg den bain marie sammen igen. Funktioner Holdbar konstruktion Hus i rustfrit stål Fuldt vandtæt monoblok vand kar Sømløst svejset top Kraftige komponenter Effektiv og hurtig opvarmning Produktspecifikationer Egenvægt: 27,5 kg Mål: B80 x D90 x H28cm Samlet elektrisk effekt: 2,0 kW Strøm: 230V / 50Hz / 1 fase 2000W Dette produkt leveres uden stik.
10.427,50 kr inkl. moms 8.342,00 kr ekskl. moms
-
Diamond Vogn Bain-Marie 3x GN 1/1, 1 T°, med låg, skab med vippedør
Den Diamond Vogn Bain-Marie er designet til at give optimal temperaturkontrol i dit køkken. Med en robust konstruktion og effektiv ydeevne giver denne vogn uovertrufne varmeegenskaber. Med sin holdbare rustfri stålpladestruktur og isolerede toplåg er denne vogn perfekt til travle storkøkkener.Tekniske specifikationerTeknisk specifikation mm (B X D X H) : 1340 x 720 x 960 - T° : +30° +90° - kW (el) : 1,8 Kategori: Diamond Sortiment: Trolley - GN Containere Underområde: Termic vogne Familie: Bain-marie Underfamilie: 3x GN 1/1 Linje: WAGON LINE Længde: 1340 mm Bredde: 720 mm Højde: 960 mm Elektrisk effekt: 1,8 kW Vægt: 99 kg Restock Info: / Leverandørleveringsforsinkelse: 35 Tilgængelighed: 0
35.362,50 kr inkl. moms 28.290,00 kr ekskl. moms
-
Combisteel Drop-In Bain-Marie Unit 3/1 - Automatisk vandpåfyldning
Combisteels Drop-In Bain-Marie Unit 3/1 - Automatisk vandpåfyldning er en bain-marie enhed designet til mellemstore rum. Dens avancerede vandpåfyldningsteknologi sikrer optimal produktsynlighed og -bevaring. Nøglefunktioner inkluderer et automatisk vandpåfyldningssystem, nem installation og holdbar konstruktion.Tekniske specifikationerDROP-IN BAIN-MARIE ENHED 3/1 - AUTOMATISK VANDFYLDNINGTeknisk specifikationSpænding (volt): 230Frekvens (Hz): 50/60Bredde: 1115 Dybde: 610 Højde: 302 Bruttovægt: 44
25.270,00 kr inkl. moms 20.216,00 kr ekskl. moms
-
Diamond Vogn Bain-Marie 2x GN 1/1, 2 T°, låg, skab med vippedør
Den Diamond Vogn Bain-Marie er designet til at give optimal temperaturkontrol i dit køkken. Med en robust konstruktion og effektiv ydeevne giver denne vogn uovertrufne varmeegenskaber. Med sin holdbare rustfri stålpladestruktur og isolerede toplåg er denne vogn perfekt til travle storkøkkener.Tekniske specifikationerTeknisk specifikation mm (B X D X H) : 950 x 720 x 960 - T° : +30° +90° - kW (el) : 1,2 Kategori: Diamond Sortiment: Trolley - GN Containere Underområde: Termic vogne Familie: Bain-marie / 2 temperaturer Underfamilie: 2x GN 1/1 Linje: WAGON LINE Længde: 950 mm Bredde: 720 mm Højde: 960 mm Elektrisk effekt: 1,2 kW Vægt: 91 kg Restock Info: / Leverandørleveringsforsinkelse: 35 Tilgængelighed: 0
33.517,50 kr inkl. moms 26.814,00 kr ekskl. moms
-
Diamond Bain-marie element på neutralt skab 2 GN 1/1
Bain-Marie Element på neutralt skabDiamond's bain-marie element på neutralt skab er designet til brug i storkøkkener, hvilket giver en bekvem og effektiv måde at varme og servere mad på. Fremstillet af højkvalitets AISI 304 rustfrit stål giver dette element fremragende holdbarhed og modstandsdygtighed over for korrosion.Med et kompakt design giver vores bain-marie element nem rengøring og vedligeholdelse, mens de justerbare PVC-fødder sikrer, at det nemt kan nivelleres på enhver overflade.Tilgængelig i forskellige størrelser, inklusive 800x700 mm, er vores bain-marie element perfekt til storkøkkener, restauranter og fødevareforarbejdningsfaciliteter. Bestil nu og drag fordel af dens enestående ydeevne og holdbarhed.Tekniske specifikationer Øverste hylde 1,2 mm, afrundet nedad 50 mm. GN-200 mm tank, afrundede hjørner, afløb og overløb. Manuel vandpåfyldning, undtagen 6 GN 1/1 gennem elektroventil. Elektrisk opvarmning gennem elektriske varmeelementer placeret under tanken. Lavet af AISI 304 rustfrit stål, justerbare PVC-fødder. 2 SKYDEDØRE på servicesiden. Teknisk specifikation mm (B X D X H) : 800 x 700 x 900 - T° : +30° +90° - kW (el) : 2,4 Kategori: Diamond Sortiment: Selvbetjening - Buffeter Underområde: Modulær selvbetjening 700 Familie: Elements Bain-marie Linje: SELV 700 Længde: 800 mm Bredde: 700 mm Højde: 900 mm Elektrisk effekt: 2,4 kW Vægt: 95 kg Restock Info: / Leverandørleveringsforsinkelse: 42 Tilgængelighed: 0
23.358,75 kr inkl. moms 18.687,00 kr ekskl. moms
-
Maxima Heavy Duty Bain Marie - Dobbelt enhed - 70 cm dyb - Elektrisk
Med denne dobbelt-bain marie, det er meget nemt at lave mad eller varme det op til senere brug. Takket være sin store størrelse kan den rumme forskellige 1/1 GN beholdere. Derudover kan du installere dette bain marie i en kogelinje og brug den intensivt i ethvert professionelt køkken.Arbejder du med ingredienser, der ikke må blive for varme, hvis de brænder på eller skiller sig? Så dette bain marie der virker på gas, er ideel til at hjælpe dig med at smelte chokolade eller varme saucer, for eksempel. Det tilbyder en perfekt måde at lave mad på, samt holde den varm. Fyld bain marie manuelt med vand og monoblokvandet kar er fuldstændig vandtæt. For at fjerne vandet kan du hurtigt og nemt tømme det af ved hjælp af afløbshanen. Velegnet til GN containere Dette Elektriskbain marie er velegnet til brug med GN-beholdere. GN-beholderne passer til bain marie perfekt, så ingen varme nogensinde går tabt. Beholderne leveres ikke som standard, men du kan nemt bestille dem via vores hjemmeside. På denne måde kan du selv bestemme den nøjagtige konfiguration og størrelsen af de beholdere, du ønsker at bruge. Uden brug af afstandsstykker kan du indsætte 1/1 GN og 2/1 GN beholdere. Ved brug af 1/2 eller 1/3 GN containere skal du bruge spacere, som også findes på vores webshop. Den maksimale højde på de GN-beholdere, du kan bruge, er 15 cm. Enkel rengøring Den bain marie bliver næsten ikke snavset ved normal brug. Men hvis du har brug for at rengøre apparatet, skal du sørge for, at det er slukket efter brug, og fjerne GN-beholderne. Vær dog forsigtig, da varmtvandsdråber kan komme ud af bakkerne. GN bakkerne kan rengøres i opvaskemaskinen. Dræn vandet fra bain marie ved hjælp af hanen. Indvendig og udvendig er lavet af rustfrit stål og kan rengøres med en fugtig klud og et mildt rengøringsmiddel. Tør til sidst alle delene og læg den bain marie sammen igen. Funktioner Holdbar konstruktion Hus i rustfrit stål Fuldt vandtæt monoblok vand kar Sømløst svejset top Kraftige komponenter Effektiv og hurtig opvarmning Produktspecifikationer Egenvægt: 20,6 kg Mål: B80 x D70 x H28cm Samlet effekt: 2,0 kW 230V / 50Hz / 1 fase 2000W Eksklusiv GN beholdere og låg Et stik
9.166,25 kr inkl. moms 7.333,00 kr ekskl. moms
-
Diamond Vogn Bain-Marie 2x GN 1/1, 1 T°, med låg, skab med vippedør
Den Diamond Vogn Bain-Marie er designet til at give optimal temperaturkontrol i dit køkken. Med en robust konstruktion og effektiv ydeevne giver denne vogn uovertrufne varmeegenskaber. Med sin holdbare rustfri stålpladestruktur og isolerede toplåg er denne vogn perfekt til travle storkøkkener.Tekniske specifikationer Pladestruktur i rustfrit stål, børstet finish. Isoleret med udvidede polyurethanpaneler. Isolerede toplåg, der åbner udad op til 180° for at danne en arbejdsflade, afsluttet med kanter for at tilbageholde kondens. Stemplet rustfrit stål kar uden skarpe kanter, med termostater, til GN beholdere op til 20 cm dybde (medfølger ikke). Opvarmet med tørre modstandselementer under hver kar. Kantstødbånd i ikke-markerende gråt gummi. Hjul diam. 16 cm, to drejelige og to faste. Teknisk specifikation mm (B X D X H) : 950 x 720 x 960 - T° : +30° +90° - kW (el) : 1,2 Kategori: Diamond Sortiment: Trolley - GN Containere Underområde: Termic vogne Familie: Bain-marie Underfamilie: 2x GN 1/1 Linje: WAGON LINE Længde: 950 mm Bredde: 720 mm Højde: 960 mm Elektrisk effekt: 1,2 kW Vægt: 91 kg Restock Info: / Leverandørleveringsforsinkelse: 35 Tilgængelighed: 0
30.962,50 kr inkl. moms 24.770,00 kr ekskl. moms
-
Diamond Vogn Bain-Marie 3x GN 1/1, 3 T°, låg, skab med vippedør
Den Diamond Vogn Bain-Marie er designet til at give optimal temperaturkontrol i dit køkken. Med en robust konstruktion og effektiv ydeevne giver denne vogn uovertrufne varmeegenskaber. Med sin holdbare rustfri stålpladestruktur og isolerede toplåg er denne vogn perfekt til travle storkøkkener.Tekniske specifikationerTeknisk specifikation mm (B X D X H) : 1340 x 720 x 960 - T° : +30° +90° - kW (el) : 1,8 Kategori: Diamond Sortiment: Trolley - GN Containere Underområde: Termic vogne Familie: Bain-marie / 2 temperaturer Underfamilie: 3x GN 1/1 Linje: WAGON LINE Længde: 1340 mm Bredde: 720 mm Højde: 960 mm Elektrisk effekt: 1,8 kW Vægt: 99 kg Restock Info: / Leverandørleveringsforsinkelse: 35 Tilgængelighed: 0
40.346,25 kr inkl. moms 32.277,00 kr ekskl. moms