Casselin Bain-Marie GN 1/1 200 mm med afløbshane 40
Casselin bain-marie er en alsidig madlavningsløsning designet til storkøkkener. Med en kapacitet på GN 1/1 kan den nemt håndtere store mængder mad.
Den rustfri stålkonstruktion sikrer holdbarhed og modstandsdygtighed over for korrosion, mens den automatiske ventil giver nem vandforsyning. Den justerbare termostat giver mulighed for præcis temperaturkontrol.
Tekniske specifikationer
- Topplade i AISI 304 rustfrit stål
- Struktur i AISI 430 rustfrit stål
- Kapacitet GN 1/1 - 200 mm dybde
- Beholder medfølger ikke
- Vandforsyning via automatisk ventil
- Termostat justerbar fra 30 °C til 90 °C
- Sikkerhedstermostat
- Frekvens: 50 Hz
- Effekt: 1,6 kW / 230 V
- Mål: B 400 x D 700 x H 900 mm
- Vægt: 15 kg