HENDI - Kødbearbejdning – Maxigastro.dk

Hendi Kniv med non-stick-belægning, HENDI, Profi Line, 210031, ⌀195mm

Til skæring af ost.Emballagetype: KlistermærkeMål og vægtLængde: 193 mmBredde: 15 mmHøjde: 193 mmDiameter: 195 mmNettovægt: 0,57 kgEmballageLængde: 26 mmBredde: 324 mmHøjde: 318 mmVægt: 0,74 kgProduktark (engelsk)

Læs mere mindre

967,00 kr ekskl. moms

1.208,75 kr inkl. moms

Hendi Kniv med non-stick-belægning, HENDI, Profi Line, 210017, ⌀300mm

Til skæring af ost.Emballagetype: KlistermærkeMål og vægtLængde: 299 mmBredde: 21 mmHøjde: 299 mmDiameter: 300 mmNettovægt: 1,96 kgEmballageLængde: 26 mmBredde: 380 mmHøjde: 380 mmVægt: 2,23 kgProduktark (engelsk)

Læs mere mindre

1.580,00 kr ekskl. moms

1.975,00 kr inkl. moms

Hendi Kniv med non-stick-belægning, HENDI, Profi Line, 210000 & 210086, ⌀250mm

Til skæring af ost.Emballagetype: KlistermærkeMål og vægtLængde: 249 mmBredde: 18 mmHøjde: 249 mmDiameter: 250 mmNettovægt: 1,19 kgEmballageLængde: 26 mmBredde: 324 mmHøjde: 318 mmVægt: 1,36 kgProduktark (engelsk)

Læs mere mindre

1.288,00 kr ekskl. moms

1.610,00 kr inkl. moms

Hendi Kniv med non-stick-belægning, HENDI, Profi Line, 210048 & 970294, ⌀220mm

Til skæring af ost.Emballagetype: KlistermærkeMål og vægtLængde: 219 mmBredde: 16 mmHøjde: 219 mmDiameter: 220 mmNettovægt: 0,78 kgEmballageLængde: 26 mmBredde: 324 mmHøjde: 318 mmVægt: 0,95 kgProduktark (engelsk)

Læs mere mindre

1.065,00 kr ekskl. moms

1.331,25 kr inkl. moms

Hendi Ruller til fjerkræ, HENDI, 235x130x(H)120mm

Til brug med HENDI elektrisk kødmørner 975305.Kabinet i rustfrit stål. 2 presseruller i polypropylen. Rullelængde 180 mm.Hovedmateriale: Plast,MetallerAndre materialer: Rustfrit stål,PE (Polyethylen)Emballagetype: KasseMål og vægtLængde: 127 mmBredde: 237 mmHøjde: 117 mmNettovægt: 2,99 kgEmballageLængde: 170 mmBredde: 280 mmHøjde: 184 mmVægt: 3,22 kgProduktark (engelsk)

Læs mere mindre

1.745,00 kr ekskl. moms

2.181,25 kr inkl. moms

Hendi Ruller til shoarma, HENDI, 235x130x(H)120mm

Til brug med HENDI elektrisk kødmørner 975305.Kabinet og knive i rustfrit stål.2 sæt knive skærer strimler på 4 mm i bredden. Rullelængde 165 mm.Hovedmateriale: MetallerAndre materialer: Rustfrit stålEmballagetype: KasseMål og vægtLængde: 127 mmBredde: 237 mmHøjde: 117 mmNettovægt: 4,12 kgEmballageLængde: 170 mmBredde: 280 mmHøjde: 184 mmVægt: 4,35 kgProduktark (engelsk)

Læs mere mindre

5.102,00 kr ekskl. moms

6.377,50 kr inkl. moms

Hendi Elektrisk kødmørner, HENDI, 230V/350W, 514x224x(H)430mm

Maks. portionsstørrelse på kød: 160 mm bred x 30 mm tyk.Kabinet i rustfrit stål.Leveres med kødmørner-tilbehør til okse- og svinekød.Hastighed på mørningsknivenheder: 75 rpmKapacitet: op til 800 stk./tMotor kølet af indbygget ventilator.4 gummifødder.Hovedmateriale: MetallerAndre materialer: Rustfrit stålEmballagetype: KasseMål og vægtLængde: 224 mmBredde: 514 mmHøjde: 430 mmNettovægt: 17,89 kgEmballageLængde: 317 mmBredde: 574 mmHøjde: 570 mmVægt: 19,67 kgBrugsanvisningCE-erklæringProduktark (engelsk)

Læs mere mindre

7.531,00 kr ekskl. moms

9.413,75 kr inkl. moms

Hendi Pålægsmaskine 220 rød Edition Profi Line, HENDI, Profi Line, 230V/280W, 506x435x(H)347mm

Kabinet fremstillet af lakeret aluminium.Hærdet klinge i rustfrit stål, vinklet.Luftkølet motor med overophedningssikring.Kraftig motor til opskæring af sejt kød.Udstyret med klingebeskyttelse og indbygget sliber.Slæde med sikkerhedsafskærmning, spændeelement og vertikal låseanordning.Hurtig og nem adskillelse for ubesværet rengøring. Opfylder alle sikkerhedskrav til udstyr til professionel brug, dvs.:– indstilling af knappen til skivetykkelse “0” holder klingen bag beskyttelsen.– beskyttelse mod utilsigtet start, hvis sliberen eller klingebeskyttelsen fjernes.– mulighed for kun at låse og fjerne slæden, når klingen er indstillet til skivetykkelse “0”.Ikke egnet til opskæring af ost. Opskæring af ost er mulig med en separat tilgængelig non-stick kniv.Knivdiameter: 220 mm. Trinløst justerbar skivetykkelse op til 12 mm. Maksimal skivediameter: 150 mm. Udført med en særlig rød belægning.Produktfordele Nem justering af skæretykkelse Slæde med sikkerhedsafskærmning Indbygget sliber Stabilt håndtag Beskyttelsesafdækning i akryl Hovedmateriale: MetallerAndre materialer: Aluminium,Rustfrit stålEmballagetype: KasseMål og vægtLængde: 506 mmBredde: 435 mmHøjde: 347 mmNettovægt: 13,18 kgEmballageLængde: 462 mmBredde: 479 mmHøjde: 362 mmVægt: 15,78 kgBrugsanvisningCE-erklæringProduktark (engelsk)

Læs mere mindre

4.349,00 kr ekskl. moms

5.436,25 kr inkl. moms

Hendi Snekkeaksel, HENDI, 210819

Hendi-snekkeakslen er et tilbehør til slagtere fremstillet af rustfrit stål, anbefalet til brug i kødhakkere.Fås i flere modeller, der passer til følgende kødhakkere: aksel 931257 til Hendi 210802 kødhakker,aksel 933367 til Hendi 210819 kødhakker.Produktfordele Fås i flere modeller, der passer til følgende kødhakkere: aksel 931257 til Hendi 210802 kødhakker, aksel 933367 til Hendi 210819 kødhakker Effektiv hakning af forskellige typer kød Fremstillet af rustfrit stål Tåler opvaskemaskine Hovedmateriale: MetallerAndre materialer: Rustfrit stålVelegnet til: Professionel opvaskemaskineEmballagetype: KlistermærkeMål og vægtLængde: 178 mmBredde: 64 mmHøjde: 64 mmNettovægt: 1,056 kgEmballageLængde: 64 mmBredde: 64 mmHøjde: 178 mmVægt: 1,06 kgProduktark (engelsk)

Læs mere mindre

584,00 kr ekskl. moms

730,00 kr inkl. moms

Hendi Snekkeaksel, HENDI, 210802

Hendi-snekkeakslen er et tilbehør til slagtere fremstillet af rustfrit stål, anbefalet til brug i kødhakkere.Fås i flere modeller, der passer til følgende kødhakkere: aksel 931257 til Hendi 210802 kødhakker,aksel 933367 til Hendi 210819 kødhakker.Produktfordele Fås i flere modeller, der passer til følgende kødhakkere: aksel 931257 til Hendi 210802 kødhakker, aksel 933367 til Hendi 210819 kødhakker Effektiv hakning af forskellige typer kød Fremstillet af rustfrit stål Tåler opvaskemaskine Hovedmateriale: MetallerAndre materialer: Rustfrit stålVelegnet til: Professionel opvaskemaskineEmballagetype: KlistermærkeMål og vægtLængde: 160 mmBredde: 56 mmHøjde: 56 mmNettovægt: 0,792 kgEmballageLængde: 56 mmBredde: 56 mmHøjde: 160 mmVægt: 0,8 kgProduktark (engelsk)

Læs mere mindre

632,00 kr ekskl. moms

790,00 kr inkl. moms

Hendi Hamburgerfolie til bøffer, HENDI, 2122 stk., ⌀100mm

HENDI hamburgerfilm til mellemlægning af bøffer er en praktisk, fødevaresikker papirløsning til adskillelse af burgerbøffer. Velegnet til brug i fryser eller køleskab ned til –18°C.Fremstillet af gennemsigtig cellulose. Kuldebestandig og biologisk nedbrydelig. Fryser og køleskab: Under -18°C.Produktfordele Forhindrer bøffer i at klæbe sammen, hvilket gør håndtering og adskillelse hurtigere og mere effektiv. Biologisk nedbrydelig er et mere bæredygtigt valg til håndtering af store mængder fødevarer. Hovedmateriale: AndetIkke egnet til: Ovne,Opvaskemaskine,MikrobølgeovnMål og vægtLængde: 100 mmBredde: 100 mmHøjde: 90 mmDiameter: 100 mmNettovægt: 0,978 kgEmballageLængde: 105 mmBredde: 105 mmHøjde: 105 mmVægt: 1,01 kgProduktark (engelsk)

Læs mere mindre

462,00 kr ekskl. moms

577,50 kr inkl. moms

Hendi Hamburgerpapir til bøffer, HENDI, 1000 stk., ⌀130mm

HENDI hamburgerpapir til bøffer er en praktisk, fødevaresikker papirløsning til adskillelse af burgerbøffer. Det er designet til at modstå et bredt temperaturområde og er sikkert at bruge i ovne, mikrobølgeovne, køleskabe og frysere, hvilket gør det til et pålideligt valg gennem hele forberedelses- og opbevaringsprocessen.Fremstillet af papir.Temperaturbestandighed: Konventionelle ovne: Op til 220 ℃ i 2 timer.Mikrobølgeovne: Uden tidsbegrænsning.Fryser og køleskab: Under -18 ℃.Ø100/130 mm.Produktfordele Forhindrer bøffer i at klæbe sammen, hvilket gør håndtering og adskillelse hurtigere og mere effektiv. Velegnet til frysning, mikrobølgeovn og bagning op til 220 ℃. Hovedmateriale: AndetAndre materialer: PapirVelegnet til: MikrobølgeovnIkke egnet til: OpvaskemaskineMål og vægtLængde: 130 mmBredde: 130 mmHøjde: 55 mmDiameter: 130 mmNettovægt: 0,48 kgEmballageLængde: 132 mmBredde: 132 mmHøjde: 60 mmVægt: 0,52 kgProduktark (engelsk)

Læs mere mindre

219,00 kr ekskl. moms

273,75 kr inkl. moms

Hendi Hamburgerpapir til bøffer, HENDI, 1550 stk., ⌀100mm

HENDI hamburgerpapir til bøffer er en praktisk, fødevaresikker papirløsning til adskillelse af burgerbøffer. Det er designet til at modstå et bredt temperaturområde og er sikkert at bruge i ovne, mikrobølgeovne, køleskabe og frysere, hvilket gør det til et pålideligt valg gennem hele forberedelses- og opbevaringsprocessen.Fremstillet af papir.Temperaturbestandighed: Konventionelle ovne: Op til 220 ℃ i 2 timer.Mikrobølgeovne: Uden tidsbegrænsning.Fryser og køleskab: Under -18 ℃.Ø100/130 mm.Produktfordele Forhindrer bøffer i at klæbe sammen, hvilket gør håndtering og adskillelse hurtigere og mere effektiv. Velegnet til frysning, mikrobølgeovn og bagning op til 220 ℃. Hovedmateriale: AndetAndre materialer: PapirVelegnet til: MikrobølgeovnIkke egnet til: OpvaskemaskineMål og vægtLængde: 100 mmBredde: 100 mmHøjde: 100 mmDiameter: 100 mmNettovægt: 0,486 kgEmballageLængde: 105 mmBredde: 105 mmHøjde: 105 mmVægt: 0,518 kgProduktark (engelsk)

Læs mere mindre

219,00 kr ekskl. moms

273,75 kr inkl. moms

Hendi Hamburgerpresse, HENDI, ⌀120x(H)80mm

Laver hamburgere på Ø 115 mm. Fremstillet af aluminiumslegering med slip-let-belægning. Håndtag fremstillet af polypropylen.Hovedmateriale: MetallerAndre materialer: AluminiumIkke egnet til: OpvaskemaskineEmballagetype: KlistermærkeMål og vægtLængde: 118 mmBredde: 118 mmHøjde: 82 mmDiameter: 120 mmNettovægt: 0,262 kgEmballageLængde: 40 mmBredde: 143 mmHøjde: 165 mmVægt: 0,3 kgProduktark (engelsk)

Læs mere mindre

88,00 kr ekskl. moms

110,00 kr inkl. moms

Hendi Hulskive, HENDI, Huldiameter: ⌀3mm, ⌀82mm, Rund

Fremstillet af rustfrit stål. Tåler opvaskemaskine.Kompatibel med kødhakker 210819 og 210789.Hovedmateriale: MetallerAndre materialer: Rustfrit stålVelegnet til: Professionel opvaskemaskineMål og vægtLængde: 82 mmBredde: 9 mmHøjde: 82 mmDiameter: 82 mmNettovægt: 0,254 kgEmballageLængde: 10 mmBredde: 135 mmHøjde: 120 mmVægt: 0,264 kgProduktark (engelsk)

Læs mere mindre

175,00 kr ekskl. moms

218,75 kr inkl. moms

Hendi Hulskive, HENDI, Huldiameter: ⌀2mm, ⌀2mm, Rund

Fremstillet af rustfrit stål. Tåler opvaskemaskine.Kompatibel med kødhakker 210819 og 210789.Hovedmateriale: MetallerAndre materialer: Rustfrit stålVelegnet til: Professionel opvaskemaskineMål og vægtLængde: 82 mmBredde: 9 mmHøjde: 82 mmDiameter: 82 mmNettovægt: 0,285 kgEmballageLængde: 10 mmBredde: 135 mmHøjde: 120 mmVægt: 0,295 kgProduktark (engelsk)

Læs mere mindre

175,00 kr ekskl. moms

218,75 kr inkl. moms

Hendi Hulskive, HENDI, Huldiameter: ⌀4.5mm, ⌀82mm, Rund

Fremstillet af rustfrit stål. Tåler opvaskemaskine.Kompatibel med kødhakker 210819 og 210789.Hovedmateriale: MetallerAndre materialer: Rustfrit stålVelegnet til: Professionel opvaskemaskineMål og vægtLængde: 82 mmBredde: 9 mmHøjde: 82 mmDiameter: 82 mmNettovægt: 0,224 kgEmballageLængde: 10 mmBredde: 135 mmHøjde: 120 mmVægt: 0,234 kgProduktark (engelsk)

Læs mere mindre

175,00 kr ekskl. moms

218,75 kr inkl. moms

Hendi Hulskive, HENDI, Huldiameter: ⌀6mm, ⌀82mm, Rund

Fremstillet af rustfrit stål. Tåler opvaskemaskine.Kompatibel med kødhakker 210819 og 210789.Hovedmateriale: MetallerAndre materialer: Rustfrit stålVelegnet til: Professionel opvaskemaskineMål og vægtLængde: 82 mmBredde: 9 mmHøjde: 82 mmDiameter: 82 mmNettovægt: 0,245 kgEmballageLængde: 10 mmBredde: 135 mmHøjde: 120 mmVægt: 0,255 kgProduktark (engelsk)

Læs mere mindre

175,00 kr ekskl. moms

218,75 kr inkl. moms

Hendi Hulskive, HENDI, Huldiameter: ⌀8mm, ⌀82mm, Rund

Fremstillet af rustfrit stål. Tåler opvaskemaskine.Kompatibel med kødhakker 210819 og 210789.Hovedmateriale: MetallerAndre materialer: Rustfrit stålVelegnet til: Professionel opvaskemaskineMål og vægtLængde: 82 mmBredde: 9 mmHøjde: 82 mmDiameter: 82 mmNettovægt: 0,206 kgEmballageLængde: 10 mmBredde: 135 mmHøjde: 120 mmVægt: 0,216 kgProduktark (engelsk)

Læs mere mindre

175,00 kr ekskl. moms

218,75 kr inkl. moms

Hendi Hamburgerpresser, HENDI, ø100 mm, 240x230x(H)250mm

HENDI hamburgerpresser har et holdbart kabinet og øvre pressestempel i anodiseret aluminium, som sikrer lang levetid. Den løfter automatisk burgeren efter formning, hvilket gør forberedelsen hurtigere og reducerer manuel håndtering. En praktisk arm gør det nemt at frigøre bøffen fra bakken, og de medfølgende papirmellemlæg til bøffer understøtter effektiv og hygiejnisk stabling. Med en enkel knap til at sænke pressen og skridsikre fødder for ekstra stabilitet leverer denne presser ensartede resultater hver gang.Nedre kabinet og øvre pressestempel i anodiseret aluminium.Løfter automatisk burgeren efter formning.Praktisk arm til at frigøre det formede kød fra bakken.Inkl. papirmellemlæg til bøffer.Inkluderer knap til at sænke pressen.Skridsikre fødder.Pressen laver hamburgere op til ø100 mm (282793), ø130 mm (282113).Produktfordele Løfter automatisk burgeren efter formning. Inkluderer papirmellemlæg til bøffer for kontrollerede portioner. Hovedmateriale: MetallerAndre materialer: Aluminium,Rustfrit stålEmballagetype: KasseMål og vægtLængde: 285 mmBredde: 215 mmHøjde: 270 mmNettovægt: 4,468 kgEmballageLængde: 268 mmBredde: 322 mmHøjde: 302 mmVægt: 5,746 kgBrugsanvisningProduktark (engelsk)

Læs mere mindre

1.453,00 kr ekskl. moms

1.816,25 kr inkl. moms

Pølsepåfylder Profi Line, HENDI, Profi Line, 5L, 304x304x(H)640mm

Hendi Pølsestopper - Profi Line, HENDI, Profi Line, 5L, 304x304x(H)640mm

Fremstillet af rustfrit stål.Udstyret med et fyldesystem med to hastigheder:– hurtigt gear til at løfte stemplet– langsomt gear (lav belastning) til fyldning af skind med fars.Dele, der kommer i kontakt med fødevarer, er aftagelige for nem påfyldning og rengøring.Leveres med et sæt på 4 tragte i rustfrit stål, diameter: ø16, ø22, ø32 og ø38 mm, 180 mm lange.Udstyret med lejer og gearsystem i hærdet stål, modstandsdygtigt over for tryk.Produktfordele Holdbart gearsystem i hærdet stål Dele, der kommer i kontakt med fødevarer, er aftagelige for nem påfyldning og rengøring Fremstillet af rustfrit stål Inkluderer 4 tragte i rustfrit stål i forskellige størrelser med diametre: 16/22/32/38 mm Hovedmateriale: MetallerAndre materialer: 18/8 rustfrit stålEmballagetype: KasseMål og vægtLængde: 420 mmBredde: 420 mmHøjde: 785 mmNettovægt: 9,79 kgEmballageLængde: 325 mmBredde: 683 mmHøjde: 291 mmVægt: 11,29 kgBrugsanvisningProduktark (engelsk)

Læs mere mindre

2.284,00 kr ekskl. moms

2.855,00 kr inkl. moms

Pølsepåfylder Profi Line, HENDI, Profi Line, 3L, 304x304x(H)525mm

Hendi Pølsestopper - Profi Line, HENDI, Profi Line, 3L, 304x304x(H)525mm

Fremstillet af rustfrit stål.Udstyret med et fyldesystem med to hastigheder:– hurtigt gear til at løfte stemplet– langsomt gear (lav belastning) til fyldning af skind med fars.Dele, der kommer i kontakt med fødevarer, er aftagelige for nem påfyldning og rengøring.Leveres med et sæt på 4 tragte i rustfrit stål, diameter: ø16, ø22, ø32 og ø38 mm, 180 mm lange.Udstyret med lejer og gearsystem i hærdet stål, modstandsdygtigt over for tryk.Produktfordele Holdbart gearsystem i hærdet stål Dele, der kommer i kontakt med fødevarer, er aftagelige for nem påfyldning og rengøring Fremstillet af rustfrit stål Inkluderer 4 tragte i rustfrit stål i forskellige størrelser med diametre: 16/22/32/38 mm Hovedmateriale: MetallerAndre materialer: 18/8 rustfrit stålEmballagetype: KasseMål og vægtLængde: 394 mmBredde: 405 mmHøjde: 665 mmNettovægt: 8,11 kgEmballageLængde: 325 mmBredde: 562 mmHøjde: 243 mmVægt: 9,58 kgBrugsanvisningProduktark (engelsk)

Læs mere mindre

1.842,00 kr ekskl. moms

2.302,50 kr inkl. moms

Hendi Kniv til kødhakker, HENDI, 210802

Hendi kniv til kødhakker er et tilbehør til slagtere fremstillet af rustfrit stål, anbefalet til brug i kødhakkere.Produktfordele Fremstillet af rustfrit stål Effektiv hakning af forskellige typer kød Egnet til Profi Line og Kitchen Line kødhakkere Tåler opvaskemaskine Hovedmateriale: MetallerAndre materialer: Rustfrit stålVelegnet til: Professionel opvaskemaskineEmballagetype: KlistermærkeMål og vægtLængde: 60 mmBredde: 60 mmHøjde: 9 mmNettovægt: 0,02 kgEmballageLængde: 80 mmBredde: 80 mmHøjde: 10 mmVægt: 0,035 kgProduktark (engelsk)

Læs mere mindre

78,00 kr ekskl. moms

97,50 kr inkl. moms

Hendi Kødmixer med vipbar tank, HENDI, 20L, 285x550x(H)385mm

HENDI kødmixer med vipbar tank giver pålidelig manuel blanding til kødforberedelse i slagterier, cateringkøkkener og fødevareproduktionsområder. Det vipbare tankdesign gør tømning nemmere, mens det manuelle system giver præcis kontrol over blandeprocessen for ensartede resultater.Fremstillet af rustfrit stål 18/8. Håndsving i aluminium.Vipbar tank for nem tømning af kødet.Dobbelt sikkerhedslås for at forhindre utilsigtet løsning under drift.Manuelt drev med aftageligt håndsving.Fås i 2 versioner af drivsystem afhængigt af modellen.- 282168: uden gearsysten til enkel og hurtigere blanding. En hel omdrejning af håndtaget roterer omrørerne én gang. Velegnet til ca. 6.5–7 kg kød.- 282281 og 282908: med gearsystem til langsommere, mere kontrolleret blanding med mindre kraft ved arbejde med tungere kødblandinger. 3 omdrejninger af håndtaget roterer omrørerne én gang. Velegnet til ca. 13 kg (282281) eller 25 kg (282908) kød.Aftagelig kødtank og omrører for grundig rengøring.Låg med håndtag til tanken medfølger.Produktfordele Manuelt håndsving giver kontrolleret blanding. Dobbelt sikkerhedslås for sikker drift. Aftagelig kødtank og omrører for grundig rengøring. Hovedmateriale: MetallerMål og vægtLængde: 282 mmBredde: 555 mmHøjde: 390 mmNettovægt: 8,91 kgEmballageLængde: 325 mmBredde: 480 mmHøjde: 390 mmVægt: 10,59 kgBrugsanvisningProduktark (engelsk)

Læs mere mindre

2.478,00 kr ekskl. moms

3.097,50 kr inkl. moms