Casselin Bain-Marie GN 2/1 200 mm med afløbshane med åbent skab 80
Casselin bain-marie er en madlavningsløsning med høj kapacitet designet til store storkøkkener. Med en kapacitet på GN 2/1 kan den nemt håndtere enorme mængder mad.
Den rustfri stålkonstruktion sikrer holdbarhed og modstandsdygtighed over for korrosion, mens den automatiske ventil giver nem vandforsyning. Den justerbare termostat giver mulighed for præcis temperaturkontrol.
Tekniske specifikationer
- Topplade i AISI 304 rustfrit stål
- Struktur i AISI 430 rustfrit stål
- GN 2/1 kapacitet - 200 mm dybde
- Beholder medfølger ikke
- Vandforsyning via automatisk ventil
- Termostat justerbar fra 30 °C til 90 °C
- Sikkerhedstermostat
- Frekvens: 50 Hz
- Effekt: 3,2 kW / 230 V
- Mål: B 800 x D 700 x H 900 mm
- Vægt: 40 kg