Casselin Bain-marie til Sauce 4 x GN 1/6 - Kompakt
Casselin bain-marie til sauce er en kompakt og effektiv løsning til opvarmning og servering af saucer. Denne enhed i rustfrit stål har fire GN 1/6 beholdere, perfekt til store partier eller præcis temperaturkontrol. Termostaten tilbyder fem temperaturniveauer fra 40°C til 95°C, hvilket sikrer præcis temperaturkontrol.
Sikkerhedstermostaten forhindrer overophedning og giver ro i sindet i højtrafikkøkkener. Det kompakte design gør den ideel til små rum, mens dens holdbare konstruktion sikrer mange års pålidelig service.
Tekniske specifikationer
- Rustfrit stål
- 4 GN 1/6 beholdere 150 mm dybde
- Låg og slev i rustfrit stål medfølger
- Tænd/sluk-knap
- Tør opvarmning
- Justerbar termostat fra 40 °C til 95 °C
- Sikkerhedstermostat
- Frekvens: 50/60 Hz
- Effekt: 800 W / 230 V
- Mål: B 208 x D 720 x H 255 mm
- Vægt: 9 kg