Casselin Bain-marie til Sauce - Kompakt
Casselin bain-marie til sauce er en kompakt og effektiv løsning til opvarmning og servering af saucer. Denne enhed i rustfrit stål har en GN 1/6 beholder, perfekt til små partier eller præcis temperaturkontrol. Termostaten tilbyder fem temperaturniveauer fra 40°C til 90°C, hvilket sikrer præcis temperaturstyring.
Sikkerhedstermostaten forhindrer overophedning og giver ro i sindet i højtrafikkøkkener. Det kompakte design gør den ideel til små rum, mens dens holdbare konstruktion sikrer mange års pålidelig service.
Tekniske specifikationer
- Rustfrit stål
- GN 1/6 beholder - 200 mm dybde
- Rustfrit stålske medfølger
- Tænd/sluk-knap
- Tør opvarmning
- Temperaturindstilling fra 40 °C til 90 °C
- Sikkerhedstermostat i tilfælde af overophedning
- Frekvens: 50/60 Hz
- Effekt: 200 W / 230 V
- Mål: B 206 x D 280 x H 278 mm
- Vægt: 4,80 kg