Casselin Bain-marie Vand opvarmet til sauce 4 x 7,5 L
Casselin bain-marie-vandet opvarmet til sauce er en alsidig og effektiv løsning til opvarmning og servering af saucer. Denne enhed i rustfrit stål har fire 7,5 L beholdere, perfekt til store partier eller præcis temperaturkontrol. Termostaterne tilbyder fem temperaturniveauer fra 50°C til 90°C, hvilket sikrer præcis temperaturstyring.
Sikkerhedstermostaten forhindrer overophedning og giver ro i sindet i højtrafikkøkkener. Det kompakte design gør den ideel til små rum, mens dens holdbare konstruktion sikrer mange års pålidelig service.
Tekniske specifikationer
- Rustfrit stål
- Kapacitet: 4 x 7,5 liter
- Aftapningshane
- 4 stålbeholdere og låg medfølger
- Justerbar termostat fra 50 °C til 90 °C
- Frekvens: 50/60 Hz
- Effekt: 1,6 kW / 230 V
- Mål: B 620 x D 675 x H 350 mm
- Vægt: 27 kg