- Indvendige mål 400x580xh95
- Pizzaproduktion/time: fra Ø 150 mm "80 gr." = 145 pizzaer, op til Ø 400 mm "585 gr." = 21 pizzaer (tilberedningstid 3,5 til 4 minutter)
- På forespørgsel: base i rustfrit stål på drejelige hjul (med bremser) (se SFTEV40/58-N).
- Mulighed for at stable op til 3 ovne af samme model
- Fremstillet fuldstændigt i rustfrit stål AISI 304, termisk isolering i keramiske fibre.
- Kogetunnel: elektronisk regulering af temperaturen og hastigheden af varmeovergangen. Hurtig rækkevidde af temperatur, nem adgang til vedligeholdelse.
- Maksimal temperatur 320°C.
- Elvarme : uafhængig regulering af effekten (høj og lav).
- Elektronisk "digitalt" kontrolpanel tilgængeligt fra fronten, med styring af 6 bageprogrammer, nemt og hurtigt til eftersalgsservice.
FORDEL:
Ideelt egnet til kontinuerlig bagning af pizzaer, toast, tærter, croissanter, lasagne osv...
En unik Diamond© patent tillader en homogen fordeling af varmluftstrømmen, hvilket muliggør tilberedning ved en lavere temperatur end traditionelle ovne, hvilket resulterer i bedre madlavningskvalitet og energibesparelser.
Teknisk specifikation
- mm (B X D X H) : 980 x 1300 x 440/1060 - kW (el): 7,9
- Kategori: Diamond
- Sortiment: Pizza - Pasta
- Underområde: Conveyor ovne
- Familie: Bande largeur 400
- Underfamilie: Elektrisk/ bord-TOP
- Linje: CONVEYOR LINE
- Længde: 980 mm
- Bredde: 1300 mm
- Højde: 440/1060 mm
- Eleffekt: 7,9 kW
- Vægt: 105 kg
- Restock Info: /
- Leverandørleveringsforsinkelse: 42
- Tilgængelighed: 0
Tekniske specifikationer
- Indvendige mål 400x580xh95
- Pizzaproduktion/time: fra Ø 150 mm "80 gr." = 145 pizzaer, op til Ø 400 mm "585 gr." = 21 pizzaer (tilberedningstid 3,5 til 4 minutter)
- På forespørgsel: base i rustfrit stål på drejelige hjul (med bremser) (se SFTEV40/58-N).
- Mulighed for at stable op til 3 ovne af samme model
- Fremstillet fuldstændigt i rustfrit stål AISI 304, termisk isolering i keramiske fibre.
- Kogetunnel: elektronisk regulering af temperaturen og hastigheden af varmeovergangen. Hurtig rækkevidde af temperatur, nem adgang til vedligeholdelse.
- Maksimal temperatur 320°C.
- Elvarme : uafhængig regulering af effekten (høj og lav).
- Elektronisk "digitalt" kontrolpanel tilgængeligt fra fronten, med styring af 6 bageprogrammer, nemt og hurtigt til eftersalgsservice.
FORDEL:
Ideelt egnet til kontinuerlig bagning af pizzaer, toast, tærter, croissanter, lasagne osv...
En unik Diamond© patent tillader en homogen fordeling af varmluftstrømmen, hvilket muliggør tilberedning ved en lavere temperatur end traditionelle ovne, hvilket resulterer i bedre madlavningskvalitet og energibesparelser.
Teknisk specifikation
- mm (B X D X H) : 980 x 1300 x 440/1060 - kW (el): 7,9
- Kategori: Diamond
- Sortiment: Pizza - Pasta
- Underområde: Conveyor ovne
- Familie: Bande largeur 400
- Underfamilie: Elektrisk/ bord-TOP
- Linje: CONVEYOR LINE
- Længde: 980 mm
- Bredde: 1300 mm
- Højde: 440/1060 mm
- Eleffekt: 7,9 kW
- Vægt: 105 kg
- Restock Info: /
- Leverandørleveringsforsinkelse: 42
- Tilgængelighed: 0