Den Diamond Electric Bain-Marie er en højtydende madlavningsløsning designet til storkøkkener. Med et kompakt design og avanceret varmeteknologi er denne enhed perfekt til at holde maden på den rigtige temperatur.
Lavet af holdbare materialer er denne bain-marie bygget til at modstå hård brug og kan stole på for at levere ensartede resultater gang på gang. Dets kompakte design gør det nemt at integrere i ethvert køkkenlayout, mens dets avancerede funktioner sikrer, at du har alt, hvad du behøver for at tilberede en bred vifte af retter.
Perfekt til brug i restauranter, hoteller og andre storkøkkener Diamond Electric Bain-Marie er et must-have for alle, der ønsker at opgradere deres madlavningsudstyr.
Tekniske specifikationer
- Tankmål: 630x510xh156 mm, for GN de hasta 150 mm.
- Para el suministro automático de agua E17/BM8T ver A17/R2BM.
- Bemærk: se suministra sin cubas Gastronorm.
- Inoxiderbar AISI 304, "top" embutido de 15/10 mm despesor, patas niveladoras, impermeable "IPX4"
- Tanque con esquinas redondeadas, de acero inoxidable AISI 304. Válvula de drenaje.
- Elektrisk spændingselement med blinde elementer af acero inoxidable AISI 304, situados bajo el depósito. Afbryder ON/OFF, justeret fra 30°C til 90°C.
- Maquinas construidas en conformidad con las normas vigentes (CE).
Teknisk specifikation
- mm (B X D X H) : 800 x 700(730) x 250/320 - kW (el) : 3 - Spænding : 230/3 50-60Hz
- Kategori: Diamond
- Rækkevidde: Madlavning
- Underområde: Range Modular MAXIMA 700+
- Familie: Bain-marie
- Underfamilie: ELECTRIC
- Linje: MAXIMA 1700
- Længde: 800 mm
- Bredde: 700(730) mm
- Højde: 250/320 mm
- Elektrisk effekt: 3 kW
- Spænding: 230/3 50-60Hz
- Vægt: 40 kg
- Restock Info: /
- Leverandørleveringsforsinkelse: 42
- Tilgængelighed: 0