SARO BRAGA er udviklet til professionelle kulinariske miljøer elektrisk frituregryde kombinerer robust rustfri stålkonstruktion med dobbelt 20-liters kapacitet til effektive stegeoperationer i store mængder. Denne sofistikerede enhed har præcis temperaturkontrol, der spænder fra 0 til +190°C, suppleret med en sikkerhedstermostat og innovativ kold zone kar teknologi, der forlænger oliens levetid. Den praktiske afløbsventil letter ubesværet vedligeholdelse, mens dobbelte 400V-forbindelser leverer 18kW pålidelig effekt. Måler 800x700x1030 mm med generøst proportionerede stegekurve, dette apparat af professionel kvalitet repræsenterer en vigtig investering for kræsne madservicevirksomheder, der søger ydeevne og holdbarhed.
- Materiale: rustfrit stål
- Kapacitet: 2x20 liter
- Afløbsventil
- kar med kold zone
- Variabel temperaturjustering
- Temperaturområde: 0 / +190 °C
- Sikkerhedstermostat
- med 2 kabler - uden stik
- Tilslutning: 2x 400 V - 50 Hz - 18 kW
- Mål: B 800 x D 700 x H 1030 mm
- kurv Mål: 2x B 415 x D 260 x H 120 mm
- Vægt (netto/brutto): 60 / 62 kg
Tekniske specifikationer
SARO BRAGA er udviklet til professionelle kulinariske miljøer elektrisk frituregryde kombinerer robust rustfri stålkonstruktion med dobbelt 20-liters kapacitet til effektive stegeoperationer i store mængder. Denne sofistikerede enhed har præcis temperaturkontrol, der spænder fra 0 til +190°C, suppleret med en sikkerhedstermostat og innovativ kold zone kar teknologi, der forlænger oliens levetid. Den praktiske afløbsventil letter ubesværet vedligeholdelse, mens dobbelte 400V-forbindelser leverer 18kW pålidelig effekt. Måler 800x700x1030 mm med generøst proportionerede stegekurve, dette apparat af professionel kvalitet repræsenterer en vigtig investering for kræsne madservicevirksomheder, der søger ydeevne og holdbarhed.
- Materiale: rustfrit stål
- Kapacitet: 2x20 liter
- Afløbsventil
- kar med kold zone
- Variabel temperaturjustering
- Temperaturområde: 0 / +190 °C
- Sikkerhedstermostat
- med 2 kabler - uden stik
- Tilslutning: 2x 400 V - 50 Hz - 18 kW
- Mål: B 800 x D 700 x H 1030 mm
- kurv Mål: 2x B 415 x D 260 x H 120 mm
- Vægt (netto/brutto): 60 / 62 kg