En surdej kræver tålmodighed, opmærksomhed og de rigtige rammer. Med mit surdejssæt får du alt, hvad du skal bruge for at dyrke og passe din egen surdej. Glaskrukken på 900 ml har en bred åbning, som gør det nemt at fodre surdejen og skrabe den ud med en spatel, når den er klar til bagning.
Det medfølgende elastikbånd med tidsmarkeringer gør det let at holde styr på, hvornår surdejen sidst er blevet fodret, mens den selvklæbende temperaturmåler hjælper dig med at følge forholdene undervejs. Når surdejen hæver, sikrer det åndbare bomuldsbetræk gode betingelser for gæringen. Skal surdejen opbevares i køleskabet, sørger silikonelåget for en lufttæt lukning.
Kort og godt
• Komplet startsæt til surdej
• 900 ml glaskrukke med bred åbning
• Elastikbånd med tidsmarkeringer
• Selvklæbende temperaturmåler
• Åndbart bomuldsbetræk
• Lufttæt silikonelåg til opbevaring i køleskab
Antal stk.: 6