Denne professionelle friture er udstyret med en base for nemt at udvide arbejdsområdet i professionelle køkkener. Tanken har en oliekapacitet på 16 liter til at stege en stor mængde fritter og snacks. Dette gør dette elektrisk frituregryde velegnet til intensiv brug.
Med denne luksuriøst færdig friture, du sikrer fastfood tilberedning i ethvert storkøkken. Store mængder fritter, snacks, grøntsager og andre produkter kan serveres sprøde og sprøde. Bag skabets låge i rustfrit stål sidder aftapningshanen smart indbygget ind i basen, så den er skjult, og olien kan skiftes hurtigt og sikkert. Skabet er også ideelt til opbevaring af fyldte flasker med olie. frituregryden kan indeholde minimum 13,5 liter olie og maksimalt 16 liter. Hertil kommer friture har aftagelige låg for at forhindre oliesprøjt. Overbelastningssikringen sikrer, at retten blandt produkter kan frituresteges på én gang. Så du kan servere snacks af høj kvalitet hurtigt og nemt.
Med stabil bund
Denne professionelle friture er monteret på en base og fungerer på 400V strøm. Fordi apparatet har en kold zone, kan du stege længere med den samme olie. Varmeelementet sidder et par centimeter over grydens bund, så olien nedenunder bliver mindre varm. Smulder det vask til bunden brænder mindre hurtigt, hvilket betyder, at olien holder sig frisk i længere tid. Varmeelementet kan indstilles til temperaturer mellem 50°C og 200°C. En indikatorlampe viser, når olien er opvarmet til den rigtige temperatur og klar til brug.
Fremstillet udelukkende af rustfrit stål
Med denne luksuriøst færdig friture, du sikrer fastfood tilberedning i ethvert storkøkken. Store mængder fritter, snacks, grøntsager og andre produkter kan serveres sprøde og sprøde. Bag skabets låge i rustfrit stål sidder aftapningshanen smart indbygget ind i basen, så den er skjult, og olien kan skiftes hurtigt og sikkert. Skabet er også ideelt til opbevaring af fyldte flasker med olie. frituregryden kan indeholde minimum 13,5 liter olie og maksimalt 16 liter. Hertil kommer friture har aftagelige låg for at forhindre oliesprøjt. Overbelastningssikringen sikrer, at retten blandt produkter kan frituresteges på én gang. Så du kan servere snacks af høj kvalitet hurtigt og nemt.
Funktioner
- Udstyret med afløbsventil
- Indeholder en kold zone
- Justerbar termostat: 50°C til 200°C
- Overbelastningsbeskyttelse
- Står på fire gummifødder
Produktspecifikationer
- Egenvægt: 16,5 kg
- kurv mål: B23,5 x D25,5 x H12cm
- Maskinmål: B36 x D53 x H91cm
- Tankmål: B29,5 x D32,5 x H20cm
- Min. oliekapacitet: 12L
- Maks. oliekapacitet: 13L
- Strøm: 400V / 50Hz / 3Phase 5000W
