De lækreste kød- og fiskeretter tilberedes med denne elektriske Heavy Duty bageplade med en enkelt rillet kromplade. Dens ergonomiske design og tykke rustfri stålkabinet gør den velegnet til intensiv brug i professionelle køkkener. Du kan også placere den i en kogelinje.
At grille mad giver ekstra smag til de retter, du serverer i din restaurant, hotel, cafe eller anden cateringvirksomhed. Uanset hvad du tilbereder på grillen, fra kød til grøntsager, tilberedes ingredienserne meget hurtigt takket være de høje temperaturer. På denne måde bevares smag og næringsstoffer. Hvis du arbejder i et stort og travlt køkken, er denne Heavy Duty bageplade ideel, fordi den holder længe og tåler hård håndtering. Derudover er grillning en sundere måde at lave mad på, fordi du ikke skal bruge meget fedt eller olie. Denne bageplade kan placeres alene på en disk eller på rustfrit stål. Du kan vælge mellem en åben sokkel eller en base med dør, som er nemme at bestille via vores hjemmeside.
Velegnet til placering i en kogelinje
Med denne robuste bageplade griller du din mad på en rillet forkromet 15 mm rustfri stålplade med satinfinish. Grillpladen er flot sat i en vandtæt fordybning. En praktisk 1,5 liters drypbakke og stænkskærm forhindrer oliespild og gør denne grill sikker at arbejde med. Temperaturer kan indstilles mellem 50 og 300ºC med sikkerhedstermostaten. Arbejder du med en kogelinje i dit køkken, passer denne grill perfekt ind.
Nem at rengøre
Rengøring af denne professionelle grill er overhovedet ikke noget problem. Takket være det rustfri stålhus og den aftagelige drypbakke kan alle dele rengøres hurtigt og grundigt. Brug en fugtig klud, varmt vand og et mildt rengøringsmiddel. Grove madrester fjernes bedst med en skraber. For at fjerne genstridigt snavs skal du varme grillen op til 70ºC og tørre overfladen af med en klud. Bær handsker for sikker håndtering.
- Heavy Duty Griddle - Single
- Fuldt rustfrit stålhus og stænkskærm
- Krombelægning sikrer reduceret varmeudstråling
- Sømløst svejset top
- 15,0 mm hærdet rustfri stålplade med satin finish
- Nedsænket smukt i vandtæt fordybning
- Kraftige komponenter
- Udstyret med stor 1,5L drypbakke
- Jævn og hurtig varmefordeling
- Sikkerhedstermostat 50 - 300 grader Celsius
- Meget holdbar konstruktion
- Hygiejnisk design
- Nem at rengøre
- Ergonomisk design
- Egenvægt: 20 kg
- Mål: B400 x D700 x H280 mm
- Effekt: 1 x 4,5 kW
- Samlet effekt: 4,5 kW
- 400V / 50Hz / 3Phase 4500 Watt
Dette produkt leveres uden stik
- Egenvægt: 20 kg
- Mål: B40 x D70 x H28cm
- Effekt: 1 x 4,5 kW
- Samlet effekt: 4,5 kW
- 400V / 50Hz / 3Phase 4500W