De lækreste kød- og fiskeretter kan tilberedes med denne kraftige gaspande med en enkelt glat krompande. Det ergonomiske design og kabinettet er lavet af tykt rustfrit stål og er velegnet til intensiv brug i professionelle køkkener. Du kan også placere stegepladen i en kogelinje.
At grille mad giver ekstra smag til de retter, du serverer i din restaurant, hotel, café eller et andet catering-sted. Uanset hvad du tilbereder på grillen, fra kød til grøntsager, tilberedes disse ingredienser meget hurtigt takket være de høje temperaturer. På denne måde bevares vitaminer og smag. Arbejder du i et stort og travlt køkken, er denne kraftige bageplade ideel, fordi den holder længe og kan tåle hård håndtering. Derudover er grillning en sundere måde at lave mad på, fordi du ikke skal bruge meget fedt eller olie. Denne bageplade kan placeres alene eller en base i rustfrit stål. Du kan vælge mellem en åben sokkel eller en med låge, som er nemme at bestille.
Velegnet til placering i en kogelinje
På denne robuste bageplade grilles maden på en glat forkromet 15 mm hærdet rustfri stålplade med satinfinish. Grillpladen sættes i den vandtætte fordybning. Denne gasgrill har et pilotlys og en gassikkerhedsventil med termoelement. Du kan bruge den med både LPG og naturgas. Den praktiske 1,5-liters drypbakke og stænkskærm, der forhindrer oliesprøjt, gør denne grill sikker at bruge. Temperaturer kan indstilles mellem 100 og 300ºC med sikkerhedstermostaten. Hvis du arbejder med en kogelinje i dit køkken, passer denne bageplade perfekt ind.
Nem at rengøre
Rengøring af denne professionelle grill er overhovedet ikke noget problem. Takket være det rustfri stålhus og den aftagelige drypbakke kan alle dele rengøres hurtigt og grundigt. Brug en fugtig klud, varmt vand og et mildt rengøringsmiddel. Grove madrester fjernes bedst med en skraber. For at fjerne genstridigt snavs skal du varme grillen op til 70ºC og tørre overfladen af med en klud. Bær handsker for sikker håndtering.
Funktioner
- Fuldt rustfrit stålhus og stænkskærm
- Sømløst svejset top
- Udstyret med pilot
- Kraftige komponenter
- Piezo elektriske detonatorer
- Meget holdbar konstruktion
Produktspecifikationer
- Egenvægt: 20 kg
- Mål: B40 x D70 x H28cm
- Effekt: 1 x 7,0 kW
- Samlet effekt: 7,0 kW
- Installerede gasinjektorer G25-naturgas
- Ekstra sæt gasinjektorer: G30-LPG (propan/butan)
