Denne robuste og professionelle kødkværn i rustfrit stål kan male op til 120 kg kød i timen. Bladene og pladerne er lavet af hærdet stål, og det kan slibe både forlæns og bagud. Slibesektionen kan fjernes for grundig rengøring. Ideel til slagtere, restauranter og storkøkkener.
Hvis du vil servere det bedste hakkekød i din restaurant eller sælge det i din slagterbutik, er denne professionelle kødhakker med hylster og skål i rustfrit stål præcis, hvad du har brug for. Udover at hakke kød, kan du også bruge det til at lave hamburgere, pølser eller fyld. Denne kødhakker kan endda bruges til at hakke grøntsager eller nødder. Dette gør det også til en meget alsidig enhed, der kan bruges i ethvert professionelt køkken.
Nem at bruge
De medfølgende skiver er lavet af hærdet stål. Med til denne hakker får du også diverse tilbehør, såsom en prop, en 2cm Pølsestopper, to krydsklinger og en 6 og 8 mm skive med huller. Indgangshullet er 5 cm. Denne kødhakker kan også indstilles i to retninger, fremad og bagud. Med denne maskine kan du nemt producere op til 120 kg hakket kød i timen. Denne hakkemaskine er også nem at bruge. Læg den ønskede disk på maskinen, og tænd for enheden. Skub derefter kødet mod knivene ved hjælp af den medfølgende prop.
Velegnet til opvaskemaskinen
I ethvert storkøkken er det vigtigt at rengøre køkkenudstyr, der er kommet ind Kontakt med mad. Rengøring af denne kødhakker er enkel. Hele slibesektionen kan fjernes for nem rengøring. De løse dele, såsom skålen, skrueringene, knivene og skiverne kan vaskes med varmt vand og mildt rengøringsmiddel. Vær forsigtig, nogle dele er meget skarpe. Tør delene grundigt, inden du sætter dem på. Derudover er kødhakkeren udstyret med gummifødder, så den forbliver stabil på plads, mens du maler.
Funktioner
- Hus og bakke er lavet af rustfrit stål
- Knive og plader er lavet af hærdet stål
- Slibedelen kan nemt fjernes
- Udstyret med 2 hastigheder: frem og tilbage
- Inkluderer en motorbeskyttelseskontakt
- Nem at rengøre
Produktspecifikationer
- Egenvægt: 23 kg
- Kapacitet: maks. 120 kg/time
- Bakkemål: B20 x D32,5 x H4,5cm
- Maskinmål: B24 x D42 x H44,5cm
- Indgangsdiameter (ekskl. bakke): 5,5 cm
- Udgangsdiameter: 7 cm
- 220V/50Hz/1Phase 750W
Inkluderet
- 1 pusher
- 1 Pølsestopper- Ø 2 cm
- 2 krydsknive
- Slibeplade 6mm
- Slibeplade 8mm
