En kommerciel elektrisk konvektionsovn til dagligt professionelt brug. Med et temperaturområde på 50-250°C, fire varmeindstillinger og blæserassisteret madlavning sikrer den jævne resultater. Kan udvides med et matchende gas- eller el-komfur, ideelt til kompakte professionelle køkkener.
Denne elektriske ovn i kommerciel kvalitet er et praktisk valg til restauranter, caféer, hotelkøkkener og kantiner. Den kombinerer pålidelig ydeevne med enkle kontroller, så dit team kan arbejde hurtigt og effektivt under travl service. Takket være dets kompakte design og modulære opbygning kan du nemt udvide din madlavningslinje, når det er nødvendigt.
Fleksible varmeindstillinger
Denne professionelle elektriske ovn giver dig fuld kontrol over madlavningsprocessen. Den har to intuitive knapper: en til indstilling af temperaturen og en til at vælge opvarmningstilstand. Vælg mellem overvarme, overvarme med blæser, over- og undervarme med blæser eller undervarme med blæser. Med et temperaturområde på 50-250°C er denne ovn velegnet til alt fra skånsom genopvarmning til højtemperatur bagning og stegning.
Modulær og effektiv brug
Denne ovn er designet til professionelle køkkener og passer perfekt ind i en Maxima 600 kogelinje. En vigtig fordel er dens modulære fleksibilitet: Du kan udvide den med et matchende 4-brænder komfur. Ovnkammeret er velegnet til 1/1 GN beholdere og riste og giver plads til op til tre bakker eller stativer, hvilket gør det nemt at tilberede flere retter på én gang. Den indbyggede blæser sikrer jævn varmefordeling for ensartede resultater.
Nem at rengøre og vedligeholde
Huset og ovnkammeret er lavet af holdbart rustfrit stål, hvilket sikrer hygiejne og langtidsholdbar ydeevne. Glatte overflader gør rengøring hurtig og ligetil. Efter brug skal du blot tørre ovnen af med en fugtig klud og et mildt rengøringsmiddel, når den er afkølet. Regelmæssig vedligeholdelse hjælper med at bevare både ydeevne og udseende, selv ved intensiv daglig brug.
Vælg denne kommercielle varmluftsovn, hvis du ønsker en kompakt, udvidelig og pålidelig løsning til professionel madlavning.
Funktioner
- Elektrisk konvektionsovn til professionelt brug
- Temperaturområde fra 50-250°C
- Fire varmevalg til fleksibel madlavning
- Kan udvides med et 4-brænder komfur
- Rustfrit stålhus og ovnrum
Produktspecifikationer
- Egenvægt: 37 kg
- Bakkeafstand: 7 cm
- Ydermål: B64 x D60 x H59,5cm
- Indvendige mål: B53 x D37 x H24cm
- 230V / 50Hz / 1Phase 3000W
Inkluderet
- En ovn på 53 x 34 cm Rist
