- Indvendige mål 500x850xh100
- Pizzaproduktion/time: fra Ø 200 mm "145 gr." = 135 pizzaer, op til Ø 450 mm "740 gr." = 25 pizzaer (tilberedningstid 3,5 til 4,5 minutter)
- Standard med rustfri stålbund på drejelige hjul (med bremser)
- Mulighed for at stable op til 3 ovne af samme model
- Fremstillet fuldstændigt i rustfrit stål AISI 304, termisk isolering i keramiske fibre.
- Kogetunnel: elektronisk regulering af temperaturen og hastigheden af varmeovergangen. Hurtig rækkevidde af temperatur, nem adgang til vedligeholdelse.
- Maksimal temperatur 320°C.
- Gasvarme : elektronisk styring af flammen, minimum/maksimum regulering.
- Elektronisk "digitalt" kontrolpanel tilgængeligt fra fronten, med styring af 6 bageprogrammer, nemt og hurtigt til eftersalgsservice.
FORDEL:
Ideelt udtænkt til tilberedning uafbrudt af pizzatærter, toast, tærter, halvmåner, lasagne osv...
Et enkelt patent tillader en homogen fordeling af strømmen af varm luft, hvilket tillader en madlavning en temperatur, der er lavere end de traditionelle ovne, hvilket involverer en bedre madlavningskvalitet samt energibesparelse.
Teknisk specifikation
- mm (B X D X H) : 1260 x 1750 x 490/1070 - kcal/h (gas): 12000 - kW (elektricitet) : 0,44
- Kategori: Diamond
- Sortiment: Pizza - Pasta
- Underområde: Conveyor ovne
- Familie: Bande largeur 500
- Underfamilie: GAS
- Linje: CONVEYOR LINE
- Længde: 1260 mm
- Bredde: 1750 mm
- Højde: 490/1070 mm
- Eleffekt: 0,44 kW
- Vægt: 200 kg
- Info om lagerbeholdning: Kontakt
- Leverandørleveringsforsinkelse: 42
- Tilgængelighed: 2
Tekniske specifikationer
- Indvendige mål 500x850xh100
- Pizzaproduktion/time: fra Ø 200 mm "145 gr." = 135 pizzaer, op til Ø 450 mm "740 gr." = 25 pizzaer (tilberedningstid 3,5 til 4,5 minutter)
- Standard med rustfri stålbund på drejelige hjul (med bremser)
- Mulighed for at stable op til 3 ovne af samme model
- Fremstillet fuldstændigt i rustfrit stål AISI 304, termisk isolering i keramiske fibre.
- Kogetunnel: elektronisk regulering af temperaturen og hastigheden af varmeovergangen. Hurtig rækkevidde af temperatur, nem adgang til vedligeholdelse.
- Maksimal temperatur 320°C.
- Gasvarme : elektronisk styring af flammen, minimum/maksimum regulering.
- Elektronisk "digitalt" kontrolpanel tilgængeligt fra fronten, med styring af 6 bageprogrammer, nemt og hurtigt til eftersalgsservice.
FORDEL:
Ideelt udtænkt til tilberedning uafbrudt af pizzatærter, toast, tærter, halvmåner, lasagne osv...
Et enkelt patent tillader en homogen fordeling af strømmen af varm luft, hvilket tillader en madlavning en temperatur, der er lavere end de traditionelle ovne, hvilket involverer en bedre madlavningskvalitet samt energibesparelse.
Teknisk specifikation
- mm (B X D X H) : 1260 x 1750 x 490/1070 - kcal/h (gas): 12000 - kW (elektricitet) : 0,44
- Kategori: Diamond
- Sortiment: Pizza - Pasta
- Underområde: Conveyor ovne
- Familie: Bande largeur 500
- Underfamilie: GAS
- Linje: CONVEYOR LINE
- Længde: 1260 mm
- Bredde: 1750 mm
- Højde: 490/1070 mm
- Eleffekt: 0,44 kW
- Vægt: 200 kg
- Info om lagerbeholdning: Kontakt
- Leverandørleveringsforsinkelse: 42
- Tilgængelighed: 2