SARO Pizzaovn Michelangelo ML635L/2 TS repræsenterer professionel pizzaproduktion, der er udviklet til store mængder operationer. Konstrueret af førsteklasses rustfrit stål AISI 304, kan dette dobbeltkammersystem rumme fleksible madlavningskonfigurationer - op til tolv 350 mm pizzaer, otte 500 mm pizzaer eller otte standard gastronormbakker samtidigt. En intuitiv touchscreen-grænseflade muliggør brugerdefinerbar opskriftslagring og programmerbar planlægning med automatisk start-stop-funktionalitet, mens intelligent energistyring gennem justerbare hvilecyklusser optimerer driftseffektiviteten. Det ekspansive temperaturspektrum fra 50°C til 450°C understøtter forskellige kulinariske anvendelser. Designet til problemfri integration, stables enheden kompatibelt med enkeltkammermodeller og fungerer på dobbelt 400V trefaset effekt (8,6 kW). Kompakt eksternt fodaftryk på 1100 x 1550 x 780 mm modsiger betydelig intern kapacitet, hvilket gør det til en ideel løsning til restauranter, pizzeriaer og cateringvirksomheder, der kræver pålidelighed og alsidighed.
- Materiale: rustfrit stål AISI 304
- Med touchskærm
- Opskriftsbog, kan gemmes individuelt
- Programmerbar automatisk tænd og sluk
- Energieffektiv drift gennem justerbare hvilefaser
- Velegnet til 2 x 6 pizzaer Ø 350 mm, 2 x 2 Ø 500,
eller 2 x 2 bakker B 400 x D 600 mm
- Temperaturområde: +50 / +450 °C
- Tilslutning: 2 x 400 V - 50/60 Hz - 3 Ph - 8,6 kW
- Stabelbar med en enkeltkammer pizzaovn
- Ovnkammermål: 2 x B 720 x D 1080 x H 140 mm
- Udvendige mål: B 1100 x D 1550 x H 780 mm
- Vægt (netto/brutto): 378 / 405 kg
Tekniske specifikationer
SARO Pizzaovn Michelangelo ML635L/2 TS repræsenterer professionel pizzaproduktion, der er udviklet til store mængder operationer. Konstrueret af førsteklasses rustfrit stål AISI 304, kan dette dobbeltkammersystem rumme fleksible madlavningskonfigurationer - op til tolv 350 mm pizzaer, otte 500 mm pizzaer eller otte standard gastronormbakker samtidigt. En intuitiv touchscreen-grænseflade muliggør brugerdefinerbar opskriftslagring og programmerbar planlægning med automatisk start-stop-funktionalitet, mens intelligent energistyring gennem justerbare hvilecyklusser optimerer driftseffektiviteten. Det ekspansive temperaturspektrum fra 50°C til 450°C understøtter forskellige kulinariske anvendelser. Designet til problemfri integration, stables enheden kompatibelt med enkeltkammermodeller og fungerer på dobbelt 400V trefaset effekt (8,6 kW). Kompakt eksternt fodaftryk på 1100 x 1550 x 780 mm modsiger betydelig intern kapacitet, hvilket gør det til en ideel løsning til restauranter, pizzeriaer og cateringvirksomheder, der kræver pålidelighed og alsidighed.
- Materiale: rustfrit stål AISI 304
- Med touchskærm
- Opskriftsbog, kan gemmes individuelt
- Programmerbar automatisk tænd og sluk
- Energieffektiv drift gennem justerbare hvilefaser
- Velegnet til 2 x 6 pizzaer Ø 350 mm, 2 x 2 Ø 500,
eller 2 x 2 bakker B 400 x D 600 mm
- Temperaturområde: +50 / +450 °C
- Tilslutning: 2 x 400 V - 50/60 Hz - 3 Ph - 8,6 kW
- Stabelbar med en enkeltkammer pizzaovn
- Ovnkammermål: 2 x B 720 x D 1080 x H 140 mm
- Udvendige mål: B 1100 x D 1550 x H 780 mm
- Vægt (netto/brutto): 378 / 405 kg
