Casselin Pommes frites varmer Sauce Heater Pass-Through 800
Casselin Pommes frites varmer Sauce Heater Pass-Through 800 er designet til storvolumen storkøkkener. Med fire Philips IR Varmelamper og otte indbyggede saucevarmere sikrer denne enhed præcis temperaturkontrol og jævn varmefordeling.
Tekniske specifikationer
- Rustfrit stål
- ON/OFF knap
- 4 Phillips varmepærer IR
- Modstand under salttank med ON/OFF knap
- Justerbar termostat fra 50 °C til 90 °C
- 12 rækkegitter
- 8 indbyggede saucevarmere med ON/OFF knap
- 8 justerbare termostater fra 50 °C til 90 °C
- Opbevaringsskab
- Fedtudskiller
- 2 saltkar medfølger
- Beholdermål: B 708 x D 938 x H 200 mm
- Frekvens: 50/60 Hz
- Effekt: 3,4 kW / 230 V
- Mål: B 800 x D 1000 x H 1600 mm
- Vægt: 99,5 kg