Denne premium bageplade fungerer på gas og har en forkromet grillplade. Grillpladen er halvt rillet og halvt glat, så du kan vælge hvilken del du vil bruge til at grille din mad. Det er et holdbart apparat, der er ideelt egnet til intensiv daglig brug i et professionelt køkken. Den passer nemt ind i en kogelinje på 90 cm dyb.
Denne premium bageplade har en kromfinish og er ideel til høje produktionsbehov og daglig intensiv brug. Med en dybde på 90 cm passer den perfekt ind i en kogelinje og tilbyder en dobbelt grillplade, hvor du kan tilberede store mængder mad på samme tid. Grillpladen har både rillede og glatte kogeflader.
Holdbar konstruktion
Denne højkvalitets bageplade er lavet specielt til brug i en kogelinje. Ved kun at bruge kvalitetsmaterialer er den ideel til daglig intensiv brug. Grillpladen er lavet af 15 mm tykt stål og har en elegant kromfinish. Nedenunder er der en stor 1,5 liters drypbakke til at hjælpe med at opsamle fedt under tilberedningen og holde alt pænt. Den kan nemt tages af for rengøring.
Sikker og nem at rengøre
Denne premium bageplade er både sikker at bruge og nem at rengøre. Den har et ergonomisk design, der gør arbejdet med apparatet lettere. Den har også høje stænkskærme i rustfrit stål for at forhindre oliestænk og sikre en sikker og behagelig madlavningsoplevelse. Huset i rustfrit stål, stænkskærmene og grillpladen er alle nemme at rengøre med en blød klud og en lille smule rengøringsmiddel. Det er vigtigt at slukke for apparatet, før du begynder at rengøre.
Funktioner
- Brændere i rustfrit stål
- Termostat fra 100-300°C
- Optimalt gasforbrug og jævn varmefordeling
- Brænder med pilotlys
- Udstyret med sikkerhedstermostat
- Sikkerhedsventil til gas med termoelement
- Piezo tænding
Produktspecifikationer
- Egenvægt: 90 kg
- Enhedens mål: B80 x D90 x H28cm
- Samlet gaseffekt: 18,0 kW
- Installerede gasinjektorer: G25 - naturgas
- Ekstra sæt gasinjektorer: G30 - LPG (propan/butan)
