Denne rillede premium bageplade fungerer på gas og er designet til maksimal daglig produktivitet. Den passer perfekt i en 90 cm dyb kogelinje i et professionelt køkken. Denne dobbeltrillede grillplade har plads nok og er ideel til at skabe "grillmærker" på din mad.
Denne premium bageplade har en dobbeltrillet grillplade og er ideel til høje produktionsbehov og daglig intensiv brug. Med en dybde på 90 cm passer den perfekt ind i en kogelinje og tilbyder en stor overflade, hvorpå man kan tilberede store mængder mad på samme tid.
Holdbar konstruktion
Denne højkvalitets bageplade er lavet specielt til brug i en kogelinje. Ved kun at bruge kvalitetsmaterialer er den ideel til daglig intensiv brug. Den dobbeltrillede grillplade er lavet af 15 mm tykt stål og har en elegant satinfinish. Nedenunder er der en stor 1,5 liters drypbakke til at hjælpe med at opsamle fedt under tilberedningen og holde alt pænt. Den kan nemt tages af for rengøring.
Sikker og nem at rengøre
Denne premium bageplade er både sikker at bruge og nem at rengøre. Den har et ergonomisk design, der gør arbejdet med apparatet lettere. Den har også høje stænkskærme i rustfrit stål for at forhindre oliestænk og sikre en sikker og behagelig madlavningsoplevelse. Huset i rustfrit stål, stænkskærmene og grillpladen er alle nemme at rengøre med en blød klud og en lille smule rengøringsmiddel. Det er vigtigt at slukke for apparatet, før du begynder at rengøre.
Funktioner
- Brændere i rustfrit stål
- Termostat fra 100-300°C
- Optimalt gasforbrug og jævn varmefordeling
- Brænder med pilotlys
- Udstyret med sikkerhedstermostat
- Sikkerhedsventil til gas med termoelement
- Piezo tænding
Produktspecifikationer
- Egenvægt: 95 kg
- Enhedens mål: B80 x D90 x H28cm
- Samlet gaseffekt: 18,0 kW
- Installerede gasinjektorer: G25 - naturgas
- Ekstra sæt gasinjektorer: G30 - LPG (propan/butan)
