Denne kraftfulde elektriske premium friture er lavet til daglig intensiv brug og kan bruges i en kogelinje på 90 cm dyb. Dette dobbelte friture har en kapacitet på to beholdere med 22 liter olie og to kurve. Den har en aftapningshane, så olien kan skiftes meget nemt, og den har et dobbelt skab til opbevaring af dåser med olie.
Når du bruger en friture dagligt skal dette køkkenapparat være holdbart og langtidsholdbart. Derudover skal et apparat, der bruges intensivt, også kunne tåle hårdhændet håndtering. Denne premium gasfrituregryde var specielt designet til brug i storkøkkener, hoteller og restauranter. Du kan bruge denne frituregryde i en kogelinje og udvid den med en åben bund i rustfrit stål eller en lukket bund med en låge. Toppen er sømløst svejset og monoblok friture har en kapacitet på 2 x 22 liter til stegning af store portioner snacks, fritter, grøntsager, fisk og andre produkter.
Udstyret med vandhane
Denne kraftfulde elektrisk frituregryde kan indstilles til en temperatur mellem 60 og 190 grader Celsius. Dens ergonomiske design og hygiejniske design gør det til et dejligt apparat at arbejde med. Temperaturindikatoren viser, når friture har nået den rigtige temperatur og er klar til at stege. Varmeelementet er drejeligt. frituregryden er desuden udstyret med en aftapningshane for nem fjernelse af fritureolie. frituregryden leveres som standard med rustfrit stållåg med friturekurv.
Nem rengøring
Alle dele af friture er lavet af rustfrit stål. I kombination med de afrundede hjørner sikrer dette nem rengøring af apparatet og bedre hygiejne. Huset i rustfrit stål kan rengøres med en fugtig klud. Stegningen kurv og låget kan lægges i blød i varmt sæbevand. Efter rengøring, tør alt med en blød klud og friture er klar til brug igen.
Funktioner
- Kraftige komponenter
- Termostat mellem 60 °C og 190 °C
- Roterbart varmeelement
- Temperaturindikatorlys
- Meget holdbar konstruktion
- Hygiejnisk design
Produktspecifikationer
- Egenvægt: 82 kg
- Spånerkapacitet: 4,8 kg
- friturekurv mål: B14 x D33 x H11cm
- Enhedens mål: B80 x D90 x H85cm
- Samlet elektrisk effekt: 36,0 kW
- Strøm: 400V / 50Hz / 3Phase 36000W
Dette produkt leveres uden stik
