Med dette Røremaskine med 30 liter røreskål kan du blande op til 15 kg dej. Den har tre forskellige hastigheder og flere sikkerhedsfunktioner som sikkerhedsafbrydere og en beskyttelsesskærm. Den Røremaskine har et støbejernshus med en ridsefast belægning og en blandeskål i rustfrit stål.
Med en stor røreskål på 30L er denne robuste Røremaskine kan bruges i ethvert storkøkken til at ælte brød og pizzadej. Udover en dejkrog modtager du også et piskeris til at piske æggehvider og piskefløde og en dejvinge til at blande og røre dej. Du kan indstille den ønskede hastighed for denne høje kvalitet Dejblander dig selv: 110, 200 eller en tophastighed på 420 RPM. På den måde kan du vælge den rigtige hastighed for hver type dej eller dej hver gang.
Velegnet til enhver form for dej og dej
Et godt Røremaskine bør være en fast bestanddel i alle restauranter, bagerier, kantiner og skolekøkkener. Med meget lidt indsats behandler denne enhed 15 kg pizzadej i en robust røreskål af rustfrit stål. Derudover ælter den mellem 8 og 10 kg brøddej med lethed. Den mindste mængde brøddej, der kan æltes, er 3 kg. Den kraftige motor og metalgear sørger for, at dejkrogen bevæger sig ubesværet gennem dejen. På trods af de store mængder, som du kan bearbejde med dette Røremaskine, du kan stadig nemt løfte røreskålen ved hjælp af håndtaget.
Sikker at bruge og nem at rengøre
At arbejde i et storkøkken kræver gode sikkerhedsstandarder. Betjener denne professionelle Røremaskine er meget let takket være de separate start- og stopknapper. Under æltning og blanding er røreskålen omsluttet med en rustfri stålbeskyttelsesrist. Sammen med de integrerede dobbelte sikkerhedsafbrydere er dette køkkenapparat meget sikkert at bruge. Støbejernshuset har også en ridsefast belægning. Både Røremaskine og det medfølgende tilbehør er nemt at rengøre med varmt vand og mildt rengøringsmiddel.
Funktioner:
- 3 hastigheder: 110 - 200 - 420 RPM
- Skålløft med håndtag og sikkerhedsafbryder
- Beskyttelsesskærm i rustfrit stål over skålen
- Sikkerhedsafbryder i afskærmningen
- Separate start- og stopknapper
- Støbejernskabinet med ridsefast belægning
Produktspecifikationer:
- Egenvægt: 80 kg
- Skål netto: 26l
- Skålmål: Ø340 x H335mm
- Enhedsmål: B460 x D550 x H860mm
- Strøm: 230V / 50Hz / 1Phase 1100W
- Farve: Heavy Duty Grå
Produktion:
- Pizzadej max. 15 kg dej
- Brøddej max. 8-10 kg dej
- Brøddej min. 3 kg dej
Herunder:
- Rustfrit stål 30L røreskål
- Dejkrog i rustfrit stål
- Rustfrit stål overflade piskeris
- Rustfrit stål / aluminium piskeris -> tåler ikke opvaskemaskine
