Diamond Opvarmning/Bain-Marie salatbar
Perfekt til restauranter, hoteller og professionelle køkkener, denne varmende/bain-marie salatbar har en robust wengé-træramme og hvælvinger i børstet rustfrit stål. De aftagelige holdere giver nem adgang til krydderier eller tallerkener, mens åndeskærmen i hærdet glas sikrer sikker og effektiv betjening.
Enheden inkluderer to serveringshylder i rustfrit stål, en på hver side, som kan foldes ned for nem adgang gennem standard 0,8 m døre. Varmeelementerne er pansrede for øget sikkerhed, og den CFC-fri ekspanderet polyurethan isolering giver fremragende energieffektivitet.
Med sit slanke design og avancerede funktioner er denne varmende/bain-marie salatbar ideel til at præsentere en stort udvalg af retter ved den perfekte temperatur.
Tekniske specifikationer
- Krydset bund til tallerkener og bestikopbevaring.
- Hvælvinger i børstet rustfrit stål, tag med aftagelige holdere (krydderier eller 190 mm plader), åndeskærm i hærdet glas på hver side og LED-belysning.
- 2 serveringshylder i rustfrit stål, en på hver side (foldbare hylder for nem adgang gennem alle standard 0,8 m låger).
- Opvarmet af 2 pansrede varmeelementer i den rustfri ståltank.
- CFC-fri ekspanderet polyurethan isolering.
- Afløbssystem for vand i tank.
- Elektronisk termostat.
- NB: leveres uden GN-bakke.
PLUS:
Stel i ædelt, miljøvenligt træ (farve: "wengé", lys eller mørk eg). Design: varm, moderne, elegant, ren, ligetil, tidløs og funktionel, velegnet til alle typer omgivelser, ideel til at præsentere (ved den rigtige temperatur) dine kolde eller varme forretter, kød, færdigretter, grøntsager, desserter osv.
Teknisk specifikation
- mm (B X D X H): 1440 x 660 x 1370 - T° : +20° +90° - kW (el) : 3,5
- Kategori: Diamond
- Sortiment: Selvbetjening - Buffeter
- Underområde: Buffeter / Opvarmet
- Familie: Bain-marie / 4xGN 1 / 1
- Linje: GOURMET LINE
- Længde: 1440 mm
- Bredde: 660 mm
- Højde: 1370 mm
- Elektrisk effekt: 3,5 kW
- Vægt: 100 kg
- Lagerinfo: 39
- Leverandørleveringsforsinkelse: 42
- Tilgængelighed: -5