15x GN 1/1 eller 15×600×400 mm blæstkøler fra Arktic muliggør hurtig nedkøling eller hurtig indfrysning – den bedste naturlige måde at forlænge holdbarheden og bevare madens friskhed på. Den giver mulighed for bedre planlægning af køkkenarbejdet og tilberedning af flere retter og halvfabrikata uden at skulle gentage disse opgaver hver dag. Separate funktioner til isfrysecyklus (-20°C) og dyb overfladefrysning (-40°C).
Kammer egnet til GN 1/1-beholdere og 600x400 mm bakker.
Føler medfølger som standard, ventileret køling, manuel afrimning.
Kondensbakke under enheden.
Separate funktioner til isfrysecyklus (-20 ° C) og dyb overfladefrysning (-40 ° C).
Indvendig LED-belysning.
Akustisk og visuel alarm ved åben dør.
Dørens åbningsretning kan justeres.
Mikrokontakt, der stopper enheden, når døren er åben.
Digital termostat.
Kabinet og kammer i rustfrit stål.
Problemfri drift ved en omgivelsestemperatur på op til +40°C.
Højdejusterbare ben i rustfrit stål.
Kammerkapacitet: 15 x GN 1/1 eller 15 x 600x400 mm bakker. Indvendige mål på kammeret: 640x452x(H)1245 mm. 15 sæt skinner med 75 mm afstand. Kapacitet ved nedkøling til +3° C: 45 kg. Kapacitet ved indfrysning til -18°C: 35 kg. Vægt: 173 kg.
Hovedmateriale: Metaller
Andre materialer: AISI 201 rustfrit stål
Mål og vægt
Længde: 910 mm
Bredde: 792 mm
Højde: 1980 mm
Nettovægt: 187,36 kg
Emballage
Længde: 955 mm
Bredde: 855 mm
Højde: 2010 mm
Vægt: 205 kg
Brugsanvisning
CE-erklæring
Produktark (engelsk)