Se udvalget af HENDI knive og skæremaskiner til professionelle køkkener og horeca.
HENDI - Knive og skæremaskiner
-
Hendi Ostekniv til hård ost, HENDI, Sort, (L)250mm
Hovedmateriale: Plast,MetallerAndre materialer: PP (Polypropylen),Rustfrit stålEmballagetype: BlisterpakningMål og vægtLængde: 258 mmBredde: 18 mmHøjde: 30 mmNettovægt: 0,043 kgEmballageLængde: 19 mmBredde: 78 mmHøjde: 317 mmVægt: 0,08 kgProduktark (engelsk)
73,00 kr ekskl. moms91,25 kr inkl. moms -
Hendi Osterivejern, HENDI, Sort, (L)170mm
Osterivejern med stort håndtag. Ideelt til kontrol over mængden af revet ost.Produktfordele Til bløde og hårde oste Til præcis rivning Rustfrit stål Hovedmateriale: Plast,MetallerAndre materialer: PP (Polypropylen),Rustfrit stålEmballagetype: BlisterpakningMål og vægtLængde: 170 mmBredde: 74 mmHøjde: 20 mmNettovægt: 0,05 kgEmballageLængde: 20 mmBredde: 74 mmHøjde: 205 mmVægt: 0,06 kgProduktark (engelsk)
76,00 kr ekskl. moms95,00 kr inkl. moms -
Hendi Osteskærer til blød ost, HENDI, Sort, (L)160mm
Traditionel osteskærer med stort håndtag og bred skærekniv. Bladets form forhindrer, at osten klæber fast til det, og derfor er den ideel til blødere oste.Produktfordele Ideel til bløde oste Skærer ensartede skiver Bredt blad Blad i rustfrit stål Hovedmateriale: Plast,MetallerAndre materialer: PP (Polypropylen),Rustfrit stålEmballagetype: BlisterpakningMål og vægtLængde: 160 mmBredde: 75 mmHøjde: 13 mmNettovægt: 0,04 kgEmballageLængde: 17 mmBredde: 75 mmHøjde: 190 mmVægt: 0,05 kgProduktark (engelsk)
66,00 kr ekskl. moms82,50 kr inkl. moms -
Hendi Osteskærer, HENDI, Sort, (L)200mm
Traditionel osteskærer med stort håndtag og bredt blad. Ideel til hårdere oste.Produktfordele Ideel til hårdere oste Skærer ensartede skiver Bredt blad Blad i rustfrit stål Hovedmateriale: Plast,MetallerAndre materialer: PP (Polypropylen),Rustfrit stålEmballagetype: BlisterpakningMål og vægtLængde: 204 mmBredde: 76 mmHøjde: 23 mmNettovægt: 0,05 kgEmballageLængde: 24 mmBredde: 76 mmHøjde: 235 mmVægt: 0,06 kgProduktark (engelsk)
68,00 kr ekskl. moms85,00 kr inkl. moms -
Hendi Smørkrøller, HENDI, Sort, (L)194mm
Tandet.Hovedmateriale: Plast,MetallerAndre materialer: PP (Polypropylen),Rustfrit stålEmballagetype: BlisterpakningMål og vægtLængde: 195 mmBredde: 40 mmHøjde: 20 mmNettovægt: 0,046 kgEmballageLængde: 27 mmBredde: 75 mmHøjde: 290 mmVægt: 0,07 kgProduktark (engelsk)
66,00 kr ekskl. moms82,50 kr inkl. moms -
Hendi Grapefrugtkniv, HENDI, Sort, (L)210mm
Hovedmateriale: Plast,MetallerAndre materialer: PP (Polypropylen),Rustfrit stålEmballagetype: BlisterpakningMål og vægtLængde: 20 mmBredde: 20 mmHøjde: 210 mmNettovægt: 0,036 kgEmballageLængde: 25 mmBredde: 75 mmHøjde: 290 mmVægt: 0,06 kgProduktark (engelsk)
78,00 kr ekskl. moms97,50 kr inkl. moms -
Hendi Kartoffelskræller, HENDI, (L)175mm
Hovedmateriale: Plast,MetallerAndre materialer: PP (Polypropylen),Rustfrit stålEmballagetype: BlisterpakningMål og vægtLængde: 22 mmBredde: 178 mmHøjde: 16 mmNettovægt: 0,026 kgEmballageLængde: 18 mmBredde: 76 mmHøjde: 288 mmVægt: 0,05 kgProduktark (engelsk)
54,00 kr ekskl. moms67,50 kr inkl. moms -
Hendi Dejskærer med tandet blad, HENDI, (L)188mm
Hovedmateriale: Plast,MetallerAndre materialer: PP (Polypropylen),Rustfrit stålEmballagetype: BlisterpakningMål og vægtLængde: 190 mmBredde: 14 mmHøjde: 65 mmDiameter: 60 mmNettovægt: 0,067 kgEmballageLængde: 15 mmBredde: 70 mmHøjde: 220 mmVægt: 0,07 kgProduktark (engelsk)
68,00 kr ekskl. moms85,00 kr inkl. moms -
Hendi Hvidløgspresser, HENDI, Sort, 180x25mm
Nem at rengøre. To aftagelige gitre.Hovedmateriale: Plast,MetallerAndre materialer: PP (Polypropylen),Rustfrit stålVelegnet til: Professionel opvaskemaskineEmballagetype: KlistermærkeMål og vægtLængde: 180 mmBredde: 22 mmHøjde: 75 mmNettovægt: 0,163 kgEmballageLængde: 40 mmBredde: 116 mmHøjde: 317 mmVægt: 0,21 kgProduktark (engelsk)
97,00 kr ekskl. moms121,25 kr inkl. moms -
Hendi Grøntsagsudkerner, HENDI, Sort, (L)220mm
Hovedmateriale: Plast,MetallerAndre materialer: PP (Polypropylen),Rustfrit stålEmballagetype: BlisterpakningMål og vægtLængde: 225 mmBredde: 20 mmHøjde: 15 mmNettovægt: 0,046 kgEmballageLængde: 25 mmBredde: 75 mmHøjde: 290 mmVægt: 0,07 kgProduktark (engelsk)
54,00 kr ekskl. moms67,50 kr inkl. moms -
Hendi Æbleudkerner, HENDI, Sort, (L)215mm
Hovedmateriale: Plast,MetallerAndre materialer: PP (Polypropylen),Rustfrit stålEmballagetype: BlisterpakningMål og vægtLængde: 215 mmBredde: 22 mmHøjde: 20 mmDiameter: 20 mmNettovægt: 0,046 kgEmballageLængde: 27 mmBredde: 76 mmHøjde: 290 mmVægt: 0,07 kgProduktark (engelsk)
54,00 kr ekskl. moms67,50 kr inkl. moms -
Hendi Dekorationskniv, HENDI, (L)200mm
Hovedmateriale: Plast,MetallerAndre materialer: PP (Polypropylen),Rustfrit stålEmballagetype: BlisterpakningMål og vægtLængde: 195 mmBredde: 14 mmHøjde: 20 mmNettovægt: 0,046 kgEmballageLængde: 27 mmBredde: 76 mmHøjde: 288 mmVægt: 0,07 kgProduktark (engelsk)
71,00 kr ekskl. moms88,75 kr inkl. moms -
Hendi Citrusskræller, HENDI, Sort, (L)175mm
Hovedmateriale: Plast,MetallerAndre materialer: PP (Polypropylen),Rustfrit stålEmballagetype: BlisterpakningMål og vægtLængde: 175 mmBredde: 14 mmHøjde: 22 mmNettovægt: 0,056 kgEmballageLængde: 27 mmBredde: 76 mmHøjde: 288 mmVægt: 0,08 kgProduktark (engelsk)
57,00 kr ekskl. moms71,25 kr inkl. moms -
Hendi Kanaljern, HENDI, Sort, (L)155mm
Hovedmateriale: Plast,MetallerAndre materialer: PP (Polypropylen),Rustfrit stålEmballagetype: BlisterpakningMål og vægtLængde: 150 mmBredde: 22 mmHøjde: 14 mmNettovægt: 0,04 kgEmballageLængde: 16 mmBredde: 70 mmHøjde: 186 mmVægt: 0,05 kgProduktark (engelsk)
54,00 kr ekskl. moms67,50 kr inkl. moms -
Hendi Citruszester, HENDI, Sort, (L)155mm
Hovedmateriale: Plast,MetallerAndre materialer: PP (Polypropylen),Rustfrit stålEmballagetype: BlisterpakningMål og vægtLængde: 23 mmBredde: 151 mmHøjde: 14 mmNettovægt: 0,04 kgEmballageLængde: 16 mmBredde: 70 mmHøjde: 184 mmVægt: 0,05 kgProduktark (engelsk)
54,00 kr ekskl. moms67,50 kr inkl. moms -
Hendi Melonske tandet, HENDI, Sort, (L)150mm
Hovedmateriale: Plast,MetallerAndre materialer: PP (Polypropylen),Rustfrit stålEmballagetype: BlisterpakningMål og vægtLængde: 150 mmBredde: 20 mmHøjde: 15 mmDiameter: 22 mmNettovægt: 0,036 kgEmballageLængde: 25 mmBredde: 75 mmHøjde: 290 mmVægt: 0,06 kgProduktark (engelsk)
54,00 kr ekskl. moms67,50 kr inkl. moms -
Hendi Melonske dobbelt, HENDI, ø 22-25 mm, Sort, (L)165mm
Hovedmateriale: Plast,MetallerAndre materialer: PP (Polypropylen),Rustfrit stålEmballagetype: BlisterpakningMål og vægtLængde: 165 mmBredde: 25 mmHøjde: 14 mmNettovægt: 0,036 kgEmballageLængde: 19 mmBredde: 76 mmHøjde: 290 mmVægt: 0,06 kgProduktark (engelsk)
78,00 kr ekskl. moms97,50 kr inkl. moms -
Hendi Smørekniv - tandet, HENDI, Sort, (L)210mm
Hovedmateriale: Plast,MetallerAndre materialer: PP (Polypropylen),Rustfrit stålEmballagetype: BlisterpakningMål og vægtLængde: 210 mmBredde: 17 mmHøjde: 34 mmNettovægt: 0,084 kgEmballageLængde: 27 mmBredde: 76 mmHøjde: 288 mmVægt: 0,108 kgProduktark (engelsk)
49,00 kr ekskl. moms61,25 kr inkl. moms -
Hendi Japansk slibesten, HENDI, 180x50x(H)40mm
HENDI japansk slibesten er et produkt, der kan holde dine køkkenknive skarpe som nye. Slibestenen er dobbeltsidet - den kombinerer 2 plader med forskellige kornstørrelser. Den har også et praktisk greb.Den dobbeltsidede sten består af 2 plader med forskellige kornstørrelser: 280/1000.Formål med stenens kornstørrelser:- 280: slibning og regenerering af bladets æg,- 1000: grundlæggende slibning af bladet.Fugt stenen med vand før brug.Produktfordele Forskellige kornstørrelser på én sten Fuld kontrol over slibeprocessen Kræver ikke særlig vedligeholdelse Praktisk greb Hovedmateriale: AndetMål og vægtLængde: 220 mmBredde: 54 mmHøjde: 35 mmNettovægt: 0,52 kgEmballageLængde: 42 mmBredde: 62 mmHøjde: 234 mmVægt: 0,6 kgProduktark (engelsk)
773,00 kr ekskl. moms966,25 kr inkl. moms -
Hendi Japansk kniv Sashimi, HENDI, (L)405mm
HENDI japansk kniv Sashimi er det ideelle valg til at skære fiskefileter til sashimi og sushi. Det smalle blad er også fremragende til at flå og filetere små til mellemstore fisk. Med denne kniv er det muligt at opnå meget tynde, næsten gennemsigtige skiver med meget lidt celleskade på det skårne produkt.Fremstillet i Japan – traditionelt japansk design. Alle knive i denne serie udgør et komplet sæt til traditionel sushitilberedning.Blad fremstillet af japansk rustfrit stål SUS 420J2.Håndtag fremstillet af poppeltræ.Bladhårdhed: ca. 53 HRC.Tåler ikke opvaskemaskine.Æg slebet på én side.Langt, tyndt blad perfekt til filetering af små til mellemstore fisk og til at skære fiskefileter til sashimi og sushi i én bevægelse.Produktfordele Traditionelt japansk design – produkt fremstillet i Japan Perfekt til at skære fileter til sashimi og sushi Kan skære sarte produkter jævnt og uden skader i én bevægelse Æg slebet på én side Håndtag i poppeltræ af høj kvalitet Hovedmateriale: Metaller,AndetAndre materialer: Rustfrit stålVelegnet til: FødevarekontaktIkke egnet til: OpvaskemaskineMål og vægtLængde: 408 mmBredde: 22 mmHøjde: 35 mmNettovægt: 0,14 kgEmballageLængde: 26 mmBredde: 50 mmHøjde: 472 mmVægt: 0,25 kgProduktark (engelsk)
481,00 kr ekskl. moms601,25 kr inkl. moms -
Hendi Japansk kniv Deba, HENDI, (L)275mm
HENDI japansk Deba-kniv er en traditionel kniv, som bruges af kokke til at forberede en hel fisk fra rensning til portionering. Tykkelsen gør den ideel til filetering af fisk, gennemskæring af fiskerygge, fjernelse af finnebrusk eller skæring af delikat seafood. Deba-kniven kan også bruges til tilberedning af fjerkræ eller andet kød med små ben eller sener.Fremstillet i Japan – traditionelt japansk design. Alle knive i denne serie udgør et komplet sæt til traditionel sushitilberedning.Blad fremstillet af japansk rustfrit stål SUS 420J2.Håndtag fremstillet af poppeltræ.Bladhårdhed: ca. 53 HRC.Tåler ikke opvaskemaskine.Æg slebet på én side.Blad, der bliver smallere mod bunden.Perfekt til filetering og udskæring af fjerkræ, fisk, seafood samt udbening af sart kød.Produktfordele Traditionelt japansk design – produkt fremstillet i Japan Robust, men præcis Særligt god til fisk, seafood og fjerkræ Kan bruges til udbening af sart kød Æg slebet på én side Hovedmateriale: Metaller,AndetAndre materialer: Rustfrit stålVelegnet til: FødevarekontaktIkke egnet til: OpvaskemaskineMål og vægtLængde: 288 mmBredde: 22 mmHøjde: 54 mmNettovægt: 0,15 kgEmballageLængde: 26 mmBredde: 70 mmHøjde: 414 mmVægt: 0,23 kgProduktark (engelsk)
341,00 kr ekskl. moms426,25 kr inkl. moms -
Hendi Japansk kniv Sashimi, HENDI, Wood light, (L)335mm
HENDI japansk kniv Sashimi er det ideelle valg til at skære fiskefileter til sashimi og sushi. Det smalle blad er også fremragende til at flå og filetere små til mellemstore fisk. Med denne kniv er det muligt at opnå meget tynde, næsten gennemsigtige skiver med meget lidt celleskade på det skårne produkt.Fremstillet i Japan – traditionelt japansk design. Alle knive i denne serie udgør et komplet sæt til traditionel sushitilberedning.Blad fremstillet af japansk rustfrit stål SUS 420J2.Håndtag fremstillet af poppeltræ.Bladhårdhed: ca. 53 HRC.Tåler ikke opvaskemaskine.Æg slebet på én side.Langt, tyndt blad perfekt til filetering af små til mellemstore fisk og til at skære fiskefileter til sashimi og sushi i én bevægelse.Produktfordele Traditionelt japansk design – produkt fremstillet i Japan Perfekt til at skære fileter til sashimi og sushi Kan skære sarte produkter jævnt og uden skader i én bevægelse Æg slebet på én side Håndtag i poppeltræ af høj kvalitet Hovedmateriale: Metaller,AndetAndre materialer: Rustfrit stålVelegnet til: FødevarekontaktIkke egnet til: OpvaskemaskineEmballagetype: BlisterpakningMål og vægtLængde: 328 mmBredde: 20 mmHøjde: 40 mmNettovægt: 0,083 kgEmballageLængde: 26 mmBredde: 70 mmHøjde: 412 mmVægt: 0,163 kgProduktark (engelsk)
287,00 kr ekskl. moms358,75 kr inkl. moms -
Hendi Japansk kniv Sashimi, HENDI, Wood light, (L)375mm
HENDI japansk kniv Sashimi er det ideelle valg til at skære fiskefileter til sashimi og sushi. Det smalle blad er også fremragende til at flå og filetere små til mellemstore fisk. Med denne kniv er det muligt at opnå meget tynde, næsten gennemsigtige skiver med meget lidt celleskade på det skårne produkt.Fremstillet i Japan – traditionelt japansk design. Alle knive i denne serie udgør et komplet sæt til traditionel sushitilberedning.Blad fremstillet af japansk rustfrit stål SUS 420J2.Håndtag fremstillet af poppeltræ.Bladhårdhed: ca. 53 HRC.Tåler ikke opvaskemaskine.Æg slebet på én side.Langt, tyndt blad perfekt til filetering af små til mellemstore fisk og til at skære fiskefileter til sashimi og sushi i én bevægelse.Produktfordele Traditionelt japansk design – produkt fremstillet i Japan Perfekt til at skære fileter til sashimi og sushi Kan skære sarte produkter jævnt og uden skader i én bevægelse Æg slebet på én side Håndtag i poppeltræ af høj kvalitet Hovedmateriale: Metaller,AndetAndre materialer: Rustfrit stålVelegnet til: FødevarekontaktIkke egnet til: OpvaskemaskineEmballagetype: BlisterpakningMål og vægtLængde: 368 mmBredde: 20 mmHøjde: 36 mmNettovægt: 0,122 kgEmballageLængde: 24 mmBredde: 48 mmHøjde: 390 mmVægt: 0,21 kgProduktark (engelsk)
413,00 kr ekskl. moms516,25 kr inkl. moms -
Hendi Japansk kniv Santoku, HENDI, Wood light, (L)290mm
HENDI japansk kniv Santoku er den japanske pendant til en kokkekniv, men lidt tyndere og kortere, og den er fremragende til at skære med én nedadgående bevægelse uden vuggende bevægelser. “Santoku” betyder tre dyder og henviser til knivens tre grundlæggende funktioner: hakke, skære i tern og finhakke.Fremstillet i Japan – traditionelt japansk design. Alle knive i denne serie udgør et komplet sæt til traditionel sushitilberedning.Blad fremstillet af japansk rustfrit stål SUS 420J2.Håndtag fremstillet af poppeltræ.Bladhårdhed: ca. 53 HRC.Tåler ikke opvaskemaskine.Æg slebet på begge sider.Perfekt til mange opgaver: hakke, skære i tern og finhakke.Produktfordele Traditionelt japansk design – produkt fremstillet i Japan Æg slebet på begge sider Kan skære i én nedadgående bevægelse Håndtag i poppeltræ af høj kvalitet Perfekt til mange forskellige skæreopgaver Hovedmateriale: Metaller,AndetAndre materialer: Rustfrit stålVelegnet til: FødevarekontaktIkke egnet til: OpvaskemaskineEmballagetype: BlisterpakningMål og vægtLængde: 295 mmBredde: 22 mmHøjde: 60 mmNettovægt: 0,098 kgEmballageLængde: 26 mmBredde: 70 mmHøjde: 412 mmVægt: 0,178 kgProduktark (engelsk)
258,00 kr ekskl. moms322,50 kr inkl. moms
Du har set 48 ud af 191 produkter